Perbedaan Antara Asam Asetat dan Asam Etanoat

Itu perbedaan utama antara asam asetat dan asam etanoat adalah itu asam asetat adalah nama umum, sedangkan asam etanoat adalah nama kimia yang diberikan oleh IUPAC untuk senyawa yang sama.

Asam asetat dan asam etanoat adalah dua nama untuk senyawa yang sama. Ini adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia CH₃COOH. Juga, itu adalah asam karboksilat yang terbentuk dari fermentasi dan oksidasi karbohidrat alami.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Asam Asetat 
3. Apa itu Asam Etanoat
4. Perbandingan Berdampingan - Asam Asetat vs Asam Etanoat dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Asam Asetat?

Asam asetat adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia CH₃COOH. Ini adalah nama umum untuk senyawa ini. Juga, itu adalah asam karboksilat, dan kita dapat memproduksinya dari fermentasi dan oksidasi karbohidrat. Kami menyebut produk fermentasi ini sebagai "cuka". Namun, cuka memiliki 4% asam asetat bersama dengan beberapa komponen lainnya.

Gambar 01: Sebotol Asam Asetat

Selain itu, asam asetat adalah asam lemah karena sebagian berdisosiasi dalam larutan berair. Namun, asam pekat bersifat korosif, yaitu dapat menyerang kulit kita. Melihat khasiatnya, ia memiliki bau yang menyengat dan rasanya asam. Selain itu, muncul sebagai cairan tidak berwarna dan larut dengan air. Selain itu, massa molar senyawa ini adalah 60,052 g / mol. Lebih lanjut, titik leleh senyawa ini dapat bervariasi dari 16 hingga 17 ° C sementara titik didih berkisar dari 118 hingga 119 ° C.

Ketika mempertimbangkan penggunaan asam ini, penting sebagai monomer vinil asetat dalam produksi bahan polivinil asetat. Selain itu, penting dalam produksi ester, anhidrida asetat, dll. Selain itu, berguna sebagai pelarut untuk keperluan rekristalisasi..

Apa itu Asam Etanoat??

Istilah asam etanoat adalah nama IUPAC sistematis untuk senyawa yang memiliki rumus kimia CH₃COOH. Nama ini berasal dari gugus fungsional asam karboksilat.

Gambar 02: Struktur Kimia Asam Asetat

Di sini, gugus fungsi melekat pada gugus metil, tetapi memiliki dua atom karbon. Oleh karena itu, senyawa mendapat awalan "eth-". Karena ini adalah asam karboksilat, ia mendapatkan akhiran “-oic acid”. Jadi, dengan kombinasi istilah-istilah ini, kita mendapatkan nama "asam etanoat".

Apa Perbedaan Antara Asam Asetat dan Asam Etanoat?

Asam asetat atau asam etanoat adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia CH₃COOH, dan asam asetat adalah nama umum untuk senyawa ini. Jadi, perbedaan utama antara asam asetat dan asam etanoat adalah bahwa asam asetat adalah nama umum, sedangkan asam etanoat adalah nama kimia yang diberikan oleh IUPAC untuk senyawa yang sama..

Ringkasan - Asam Asetat vs Asam Etanoat

Asam asetat pada dasarnya adalah senyawa organik yang memiliki rumus kimia CH₃COOH. Perbedaan utama antara asam asetat dan asam etanoat adalah asam asetat adalah nama yang umum, sedangkan asam etanoat adalah nama kimia yang diberikan oleh IUPAC untuk senyawa yang sama..

Referensi:

1. Brown, William H. "Asam Asetat." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 27 November 2018, Tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Asam asetat" Oleh W. Oelen - (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Essigsäure - Acetic acid" Oleh NEUROtiker - Pekerjaan sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia