Perbedaan Antara Lobster dan Lobster

Lobster vs. Crayfish

Jika Anda menyukai makanan laut, Anda mungkin telah memperhatikan pertanyaan umum tentang bagaimana orang dapat mengetahui perbedaan antara lobster dan lobster. Krustasea ini mungkin disajikan di piring Anda tanpa Anda tahu apa yang akan Anda makan. Oleh karena itu, yang terbaik untuk membedakan antara keduanya sebelum menikmati daging kenyal dan lembut mereka.

Untuk menghindari lebih banyak kebingungan, lobster dan udang karang adalah kerabat yang sangat dekat. Lobster yang biasa dibicarakan orang berkaitan dengan jenis lobster tertentu yang disebut lobster cakar. Spesies ini tidak terkait dengan lobster lainnya, seperti lobster berduri, karena jenis yang terakhir tidak memiliki cakar (lobster tanpa cakar). Seperti yang disebutkan, lobster cakar, pada kenyataannya, lebih terkait dengan tiga keluarga udang karang lainnya jika dibandingkan dengan jenis lobster lainnya. Mereka sangat terkait sehingga mereka bahkan hampir terlihat sama.

Mereka memiliki jumlah pelengkap (anggota badan) yang sama yang digunakan untuk berenang, mereka berdua memiliki antena, dan memiliki ekor yang relatif panjang. Mereka berdua menyerang dengan dua cakar yang kuat dan hidup dengan perlindungan atau cangkang luar. Kedua spesies ini juga memiliki mata majemuk. Jelas, makhluk-makhluk mewah ini tidak memiliki leher. Karenanya, kepala dan tubuh mereka tampaknya menyatu. Inilah sebabnya mengapa istilah cephalothorax (kepala dan tubuh) relevan. Perut mereka juga terdiri dari beberapa tumpukan tersegmentasi, di mana pelengkap tersebut dilampirkan.

Namun, dalam hal habitat, Anda hampir selalu bisa membedakan antara keduanya. Bersama dengan keluarga udang, lobster tinggal di hampir semua jenis laut atau samudera. Sebaliknya, udang karang adalah krustasea yang hidup di lingkungan air tawar, seperti anak sungai, sungai, dan bahkan danau. Lokasi spesifik di mana mereka mendominasi adalah Amerika Utara, beberapa tempat Asia, dan wilayah Eropa dan Australia.

Kedua, lobster air tawar, atau dikenal sebagai udang karang, dikatakan lebih pendek dari lobster cakar rata-rata. Udang ukuran dewasa bisa mencapai panjang 10 hingga 15 cm. Sebaliknya, lobster bisa meregang lebih panjang, hingga 5 hingga 10 cm lebih, atau rata-rata 20 cm. Jika tidak dipanen, terkadang lobster bahkan tumbuh jauh lebih lama. Selain itu, yang mengejutkan beberapa orang, lobster juga kadang-kadang dikenal dengan nama alternatif mereka - crawfish.

Secara keseluruhan, meskipun lobster dan udang karang biasanya adalah krustasea yang sama dalam hal struktur tubuh, mereka masih dapat berbeda dalam dua aspek utama:

1. Lobster hidup di habitat air asin, sedangkan lobster hidup di lingkungan air tawar.

2. Lobster umumnya adalah versi udang karang yang lebih panjang jika dibandingkan dengan udang karang.