Perbedaan Antara Tortellini dan Ravioli

Tortellini vs Ravioli

Jika Anda berasal dari Italia, Anda mungkin menyukainya, tetapi bahkan orang-orang di luar Italia telah mendengar dan mencicipi Tortellini dan Ravioli, dua resep pasta paling lezat. Sebenarnya ini adalah resep pasta yang dibuat berbeda dan terlihat berbeda juga dengan Tortellini yang berbentuk bulat dan memiliki lubang di dalamnya sedangkan Ravioli berbentuk persegi tanpa lubang di dalamnya.

Pasta boneka dipuja di seluruh Italia dan Anda dapat menemukan hidangan ini ke mana pun Anda pergi ke Italia dan saat ini hidangan ini dapat ditemukan di seluruh dunia, terutama di tempat-tempat yang memiliki kehadiran Italia. Pada masa-masa sebelumnya, Tortellini dan Ravioli, yang terbuat dari adonan pasta yang isinya berbasis daging, dianggap sebagai makanan lezat untuk dimakan hanya pada akhir pekan karena dianggap mahal. Pada masa itu, isiannya berbasis sayuran karena orang miskin tidak mampu membeli daging setiap saat. Anda dapat dengan mudah menemukan Ravioli dan Tortellini yang baru dibuat di bagian makanan di pasar super mana pun, tetapi jika Anda memilih untuk membuat resep pasta sendiri, Anda dapat memutuskan isian sesuai dengan selera Anda..

Baik di Tortellini maupun Ravioli, isian bisa berupa daging, sayur atau bahkan ikan. Ada resep dengan keju krim di dalamnya juga. Hal baik tentang Tortellini dan ravioli adalah bahwa orang dapat memilikinya dalam kaldu daging, ayam, atau bahkan hidangan.