Perbedaan Antara Tahu dan Kacang Tahu

Bean Curd vs Tofu
 

Tahu adalah produk kedelai yang analog dengan keju. Dicintai oleh orang-orang sebagai pengganti daging karena sangat kaya protein. Itu dibuat dengan mengental susu kedelai dan terlihat seperti keju. Ada istilah lain dadih kacang yang digunakan untuk produk seperti keju yang dijual di pasar. Ini menjadi membingungkan bagi konsumen ketika mereka melihat produk serupa dijual sebagai tahu atau tahu. Artikel ini bertujuan untuk mengetahui apakah ada perbedaan antara tahu dan tahu atau apakah mereka berbeda nama untuk produk kedelai yang sama.

Tahu

Tahu adalah produk makanan seperti keju yang diperoleh dari kacang kedelai. Ini adalah makanan pokok di banyak masakan Asia dan Asia Tenggara. Itu berasal di Cina sekitar 2000 tahun yang lalu. Itu dibuat dengan koagulasi susu kedelai. Ini adalah produk yang mengandung susu kedelai dan air, di samping agen koagulasi. Menjadi hambar, digunakan untuk membuat berbagai hidangan makanan yang manis hingga asin. Tahu, karena kandungan proteinnya yang tinggi dan fleksibilitasnya, segera menyebar ke negara-negara Asia lainnya seperti Korea dan Jepang. Sekarang ini adalah produk makanan yang sangat dicintai di dunia barat di mana bahkan non vegetarian yang menggantinya dengan daging dalam makanan mereka. Tahu kaya akan protein dan serat tetapi rendah lemak dan kalori.

Tahu

Buncis adalah nama produk makanan yang dicintai di seluruh dunia karena kandungan proteinnya yang tinggi. Ini benar-benar dadih kacang kedelai itulah sebabnya disebut kacang dadih. Kedelai kering digiling dan kemudian dimasak ringan untuk menghasilkan susu mereka, yang digumpal menggunakan agen pembekuan.

Bean Curd vs Tofu

• Kacang tahu adalah nama lain dari tahu.

• Tahu adalah produk makanan padat yang terbuat dari dadih kacang.

• Beberapa merek tahu dijual dalam bentuk dadih.

• Tidak ada perbedaan antara tahu dan tahu.

• Tahu adalah kata yang berasal dari Tiongkok tetapi saat ini juga sangat populer di barat.