Perbedaan Antara Red Velvet dan Chocolate Cake

Velvet Merah vs Kue Coklat

Beludru merah adalah nama kue yang berwarna kemerahan dan terkadang berwarna coklat kemerahan dan karenanya sangat mirip dengan kue cokelat yang membingungkan orang. Kue beludru merah juga bisa diberi rasa vanilla meskipun terlihat seperti kue cokelat. Artikel ini mengulas lebih dekat tentang hidangan penutup lezat ini dengan perbedaannya dengan kue cokelat tradisional.

Beludru merah adalah nama kue yang tentu saja warnanya merah tua. Tapi bukan hanya warna yang membuatnya beludru merah. Ini adalah keju krim yang membeku di antara lapisan merah yang membuat kue ini sangat lezat. Beludru merah menggunakan pewarna makanan untuk memberinya warna merah tua yang begitu terkenal. Kadang-kadang, koki juga memanfaatkan bit untuk mendapatkan warna kue. Beludru merah juga mengandung bubuk kakao untuk memperdalam warna kue. Di sinilah perbandingan dengan kue cokelat dimulai. Tetapi yang perlu diingat adalah bahwa ada perbedaan dalam jumlah bubuk kakao yang digunakan dalam beludru merah dan kue coklat tradisional.

Anda tidak dapat membuat kue beludru merah dengan menambahkan warna merah pada resep kue cokelat Anda. Beludru merah dalam jenis itu sendiri yang merupakan sesuatu di antara kue vanilla dan kue cokelat. Hanya ada sedikit rasa cokelat, dan itu bukan totalitas kue coklat.

Apa perbedaan antara Red Velvet dan Chocolate Cake?

• Beludru merah adalah jenis kue yang menggunakan pewarnaan merah dan bahkan bit untuk memberikan warna coklat kemerahan pada hidangan penutup. Ini juga memiliki krim pembekuan di antara lapisan merah untuk membuatnya enak.

• Bubuk kakao adalah bahan dalam resep beludru merah, tetapi ada sedikit rasa cokelat dalam beludru merah, sedangkan kue coklat mengandung banyak bubuk kakao.

• Beberapa orang menambahkan banyak bubuk kakao untuk memperdalam warna merah dari kue beludru merah yang mereka buat.