Itu perbedaan utama antara Keto dan Atkins adalah bahwa Diet keto (atau diet ketogenik) memiliki batasan pada asupan protein sedangkan Atkins tidak memiliki batasan pada asupan protein.
Diet Keto dan Atkins adalah dua diet rendah karbohidrat yang populer, yang membatasi asupan karbohidrat. Selanjutnya, diet Atkin memiliki empat fase sedangkan diet Keto tidak memiliki fase. Terlebih lagi, fase pertama Atkin sangat mirip dengan diet Keto.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Keto
3. Apa itu Atkins
4. Kesamaan Antara Keto dan Atkins
5. Perbandingan Berdampingan - Keto vs Atkins dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan
Diet keto atau diet ketogenik adalah diet rendah karbohidrat, tinggi lemak yang membantu Anda menurunkan berat badan. Ini didasarkan pada konsumsi persentase tertentu dari makronutrien. Diet ini terdiri dari lemak tinggi, protein sedang dan karbohidrat rendah.
Lemak tinggi: 70-80%
Protein sedang: 20-25%
Karbohidrat rendah: 5-10%
Tujuan utama dari diet keto adalah untuk membuat tubuh Anda membakar lemak sebagai bahan bakar, bukan karbohidrat. Tubuh kita biasanya mengubah karbohidrat dalam makanan menjadi glukosa, yang berfungsi sebagai sumber energi. Namun, jika diet kita tidak mengandung cukup karbohidrat, hati dapat mengubah lemak menjadi asam lemak dan keton. Keton ini dapat menggantikan glukosa sebagai sumber energi. Tingkat keton yang meningkat dalam tubuh dikenal sebagai ketosis.
Gambar 01: Diet Keto
Anda harus selalu menghindari makanan yang mengandung banyak gula dan pati. Ini termasuk makanan bertepung seperti roti, pasta, mie, nasi, dan kentang. Anda juga harus menghindari buah karena mengandung karbohidrat. Tapi, Anda bisa makan buah dan kacang-kacangan selama diet keto.
Diet Atkins adalah pendekatan diet yang pertama kali diusulkan oleh Robert Atkins. Ini juga merupakan diet rendah karbohidrat berdasarkan ide bahwa Anda dapat menurunkan berat badan sambil makan protein dan lemak sebanyak yang Anda inginkan, selama Anda menghindari makanan tinggi karbohidrat. Diet ini memiliki empat fase:
Fase 1: Fase ini termasuk karbohidrat sangat rendah, lebih disukai 20-25g karbohidrat / setiap hari selama sekitar 2 minggu. Tendangan ini memulai penurunan berat badan
Fase 2: Ini termasuk karbohidrat moderat (karbohidrat 25-50g). Anda bisa secara perlahan memperkenalkan kembali lebih banyak sayuran rendah karbohidrat dan sedikit buah-buahan dan kacang-kacangan ke dalam makanan.
Fase 3: Ini termasuk mengkonsumsi 50-80g karbohidrat setiap hari. Asupan taksi yang liberal ini memperlambat penurunan berat badan saat Anda mencapai berat tujuan Anda.
Fase 4: Ini adalah fase perawatan. Dalam fase ini, Anda bisa mengonsumsi karbohidrat sehat sebanyak yang bisa ditoleransi oleh tubuh Anda tanpa menambah berat badan.
Gambar 02: Tidak ada batasan untuk asupan protein dalam diet Atkins
Selama dua fase pertama diet, Anda harus menghindari semua makanan yang mengandung zat tepung dan gula. Tetapi dalam fase terakhir, Anda bisa kembali mengonsumsi karbohidrat sehat.
Diet Keto adalah diet tinggi lemak, protein sedang, rendah karbohidrat, sedangkan diet Atkins adalah diet tinggi protein, tinggi lemak yang terdiri dari empat fase. Perbedaan utama antara Keto dan Atkins adalah batas asupan protein; dalam diet keto, Anda harus membatasi konsumsi protein hingga 20-25% kalori, tetapi tidak ada batasan seperti itu dalam diet Atkins. Faktanya, Anda bisa makan protein dan lemak sebanyak yang Anda inginkan dalam diet Atkins selama Anda menghindari karbohidrat.
Yang paling penting, diet Atkins memiliki empat fase sedangkan diet Atkins tidak memiliki fase. Terlebih lagi, Anda harus selalu membatasi asupan karbohidrat saat menjalani diet Keto. Namun, dalam diet Atkins, karbohidrat perlahan dimasukkan kembali ke dalam diet ketika Anda lebih dekat dengan berat badan ideal Anda. Karena itu, tubuh Anda tidak dalam ketosis ketika Anda sedang diet Atkins. Namun dalam diet Keto, tubuh Anda selalu dalam ketosis.
Keto dan Atkins adalah dua jenis diet rendah karbohidrat yang membantu Anda mengurangi berat badan. Perbedaan antara Keto dan Atkin adalah bahwa diet Keto memiliki batasan pada asupan protein sedangkan diet Atkins tidak.
1. ”3223286" oleh zuzyusa (CC0) via Pixabay
2. "Payudara bebek, merokok dan panfried" Oleh FotoosVanRobin dari Belanda - Bebek payudara, (CC BY-SA 2.0) via Commons Wikimedia