Perbedaan Antara Fudge dan Kue

Fudge vs Cake

Nama kue mengingatkan banyak gambar yang berbeda dari item roti roti manis dan lembut. Ini adalah jenis roti yang telah dipanggang tetapi pada dasarnya manis untuk dijadikan hidangan penutup. Di setiap budaya dan negara, kami memiliki kue yang memiliki rasa berbeda yang sangat disukai oleh anak-anak. Ada barang penganan lain yang sama lezat dan rasanya seperti kue cokelat yang disebut fudge yang membingungkan banyak orang karena kesamaannya dengan kue. Istilah seperti kue fudge dan kue cokelat fudge semakin memperumit masalah bagi mereka. Artikel ini berupaya memperjelas perbedaan antara dua item makanan penutup bergula dan coklat ini.

kue

Kue adalah barang roti kuno yang dibuat bahkan sebelum gula tersedia karena orang Mesir membuat kue menggunakan madu. Saat ini bahan utama kue adalah tepung, gula, mentega atau minyak, telur dll. Adonan yang dibuat dari ini dipanggang untuk mengubahnya menjadi kue. Terkadang agen ragi seperti ragi atau baking powder digunakan untuk membuatnya halus. Banyak rasa yang berbeda dapat digunakan sesuai selera masyarakat. Seringkali kacang dan buah-buahan kering dicampur di dalam adonan, untuk membuat kue lebih kaya dan enak. Sementara kue bisa menjadi makanan penutup sehari-hari dan dibawa oleh anak-anak ke sekolah dalam kotak makan siang mereka, itu adalah bagian yang tidak terpisahkan dari semua kesempatan yang menguntungkan seperti ulang tahun, peringatan, dan pernikahan..

Kue dapat dibagi menjadi banyak kategori seperti kue ragi, kue keju, kue mentega, kue bolu, kue buah, kue coklat, dan sebagainya.

Berbuat curang

Fudge adalah artikel makanan manis yang dibuat dengan mengambil bahan-bahan seperti mentega, gula, dan susu dan kemudian memanaskannya terlebih dahulu dan kemudian mendinginkan campuran ke bola lunak seperti konsistensi. Dimungkinkan untuk membuat fudge dalam berbagai rasa dengan menambahkan item sambil mencampur bahan. Di Amerika Utara, terutama AS dan Kanada, hot fudge adalah produk cokelat populer yang dituangkan di atas es krim sebagai topping. Ini digunakan sebagai sirup cokelat panas. Bahkan ada kue cokelat fudge yang memanfaatkan jumlah cokelat dua kali lipat saat membuat kue, untuk membuatnya terasa lebih seperti cokelat daripada kue. Beberapa orang bahkan menyebut kematian oleh cokelat atau kue cokelat cair.

Apa perbedaan antara Fudge dan Cake?

• Kue lebih empuk dan lebih ringan dari pada fudge yang padat.

• Kue menggunakan tepung dan telur, sedangkan fudge dibuat menggunakan gula, mentega, dan susu atau krim.

• Agen ragi kadang-kadang digunakan untuk membuat kue naik, sedangkan fudge lebih merupakan permen yang dibuat tanpa menggunakan ragi.

• Hot fudge adalah sirup cokelat yang digunakan sebagai topping es krim.

• Kue fudge adalah kue yang menggunakan cokelat dalam jumlah besar selain fudge.