Perbedaan Antara Fudge dan Brownie

Fudge vs Brownie

Fudge dan brownie adalah item penganan lezat yang memiliki banyak kesamaan. Inilah sebabnya mengapa banyak orang tetap bingung antara dua item chocolaty lezat ini. Untuk memperumit masalah lebih lanjut, ada juga brownies fudgy. Ada banyak variasi dari dua jenis item roti yang disukai oleh orang-orang dan anak-anak pada khususnya. Namun, ada perbedaan antara fudge dan brownie yang akan disorot dalam artikel ini.

Brownie

Brownie, atau chocolate brownies seperti yang biasa disebut, adalah bar renyah lebih seperti cokelat. Ini populer di AS dan Kanada meskipun orang-orang di banyak negara lain suka makan brownies. Itu sebenarnya sebuah eksperimen ketika di pesta wanita tuan rumah menginginkan sesuatu yang berbeda dari kue tapi tetap mempertahankan karakteristiknya. Jika seseorang melihat teksturnya, ia menemukan brownies berada di antara kue dan kue. Orang suka memiliki brownies dalam kepadatan yang berbeda, dan dengan demikian mereka bisa menjadi cakey atau fudgy sesuai dengan selera masyarakat. Brownies lebih seperti kue yang memiliki rasa cokelat daripada permen. Proporsi tepung yang digunakan untuk membuat brownies menentukan kepadatan dan teksturnya.

Berbuat curang

Fudge adalah artikel makanan manis yang dibuat dengan mencampur dan memanaskan susu, mentega, dan gula bersama-sama dan mencapai tahap di mana ia berbentuk bola lunak. Kemudian dibiarkan dingin dan dipukuli untuk membiarkan memiliki konsistensi seperti krim. Fudge adalah produk penganan yang sebagian besar dibuat menggunakan cokelat sebagai bahan utama meskipun rasa lain seperti vanilla dan creme juga disukai oleh orang-orang..

Apa perbedaan antara Fudge dan Brownie?

• Fudge lebih tebal dan lebih keras daripada brownies.

• Fudge lebih kaya rasa daripada brownies.

• Brownies memiliki struktur cakey sementara fudges lebih terlihat seperti cokelat.

• Fudge secara umum lebih manis dari pada brownies.

• Brownie mengandung tepung tetapi fudge dibuat dari susu, mentega, dan gula.

• Keduanya enak untuk dimakan tetapi jika Anda ingin makan permen, pilihlah fudge. Anda dapat mencoba brownies jika Anda ingin kue.