Perbedaan Antara Minyak Biji Rami dan Minyak Ikan

Minyak Biji Rami vs Minyak Ikan

Perbedaan utama antara minyak biji rami dan minyak ikan adalah pada komposisinya. Tetapi, memang benar bahwa minyak biji rami dan minyak ikan mengandung sejumlah besar asam lemak omega-3. Minyak biji rami dan suplemen minyak ikan dikonsumsi oleh orang-orang karena mereka memiliki banyak manfaat kesehatan. Keduanya penuh nutrisi. Seperti disebutkan sebelumnya, spesialisasi mereka adalah keberadaan asam lemak omega-3. Minyak biji rami dan minyak ikan diambil dari berbagai sumber. Ada berbagai cara Anda dapat mengonsumsi minyak biji rami dan minyak ikan. Semua informasi ini akan dibahas dalam artikel ini. Ketika fakta-fakta itu dihapus, Anda akan memiliki gagasan yang jelas tentang perbedaan antara minyak biji rami dan minyak ikan.

Apa itu Minyak Ikan??

Minyak ikan dapat diperoleh dengan makan ikan secara langsung atau mengonsumsi suplemen minyak ikan. Minyak ikan dikumpulkan dari jaringan ikan berminyak. Jadi, jika Anda berencana untuk mendapatkan minyak ikan dengan memakan ikan, Anda harus tahu jenis ikan apa yang biasanya memiliki minyak ikan. Ikan seperti mackerel, tuna, salmon, bluefish, sturgeon, sarden, dan herring diyakini memiliki jumlah minyak ikan omega-3 asam lemak yang tinggi. Jika Anda akan mengambil minyak ikan dengan mengonsumsi suplemen minyak ikan maka Anda harus mengetahui beberapa informasi tentang mereka juga. Biasanya, suplemen minyak ikan dibuat dari ikan paus atau anjing laut atau salmon, cod, tuna, halibut, herring, hati tenggiri.

Ketika sampai pada nilai gizi minyak ikan, inilah yang bisa diamati. Minyak ikan memiliki dua jenis asam lemak omega-3. Mereka adalah Asam Eikosapentanoat (EPA) dan Asam Docosahexaenoic (DHA). Karena minyak ikan berasal dari ikan, dikatakan bahwa minyak ikan tidak memiliki kandungan serat. Minyak ikan dipercaya memiliki manfaat seperti menurunkan trigliserida dan tekanan darah. Ia juga diyakini memiliki kekuatan untuk menurunkan risiko penyakit jantung. Ini juga bisa mengurangi peradangan kronis.

Apa itu Minyak Biji Rami?

Minyak biji rami terbuat dari biji tanaman rami. Jadi, untuk membuat minyak, biji rami ini ditumbuk atau dihancurkan. Produsen mendapatkan minyak biji rami dengan menekan biji rami yang sudah matang dan kering. Anda bisa mengambil biji rami dengan mencampurkannya dengan makanan. Namun, terlalu banyak minyak biji rami tidak baik karena terlalu banyak nutrisi yang tidak baik untuk kesehatan.

Berbicara tentang nutrisi, minyak biji rami mengandung Omega-3 dan 6 di dalamnya. Faktanya, minyak biji rami memiliki lebih banyak konten Omega-3 daripada minyak ikan. Ketika datang ke minyak biji rami, karena berasal dari tanaman rami, ia memiliki asam lemak omega-3 dalam bentuk asam alfa-linolenat (ALA). Ini mengandung sekitar 50-60 persen dari jenis asam lemak ini. Namun, tubuh kita dibangun sedemikian rupa sehingga konversi ALA ini menjadi omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan tidak terlalu efisien. Jadi, ALA dari minyak biji rami mungkin tidak memberikan manfaat yang sama dalam EPA dan DHA yang ditemukan dalam minyak ikan.

Minyak biji rami memiliki kandungan serat di dalamnya. Jika Anda ingin memasukkan lebih banyak minyak biji rami ke dalam makanan Anda, pastikan untuk memasukkan sumber ikan air tawar sehingga faktor EPA dan DHA juga diperhatikan..

Manfaat minyak biji rami memiliki ALA, yang dapat dikonversi menjadi EPA dan DHA (meskipun itu bukan proses yang sangat efisien). Pada saat yang sama, minyak biji rami diyakini memiliki efek anti kanker.

Apa perbedaan antara Minyak Biji Rami dan Minyak Ikan?

• Minyak ikan diambil dari jaringan hewan sedangkan minyak biji rami diambil dari tanaman rami.

• Minyak ikan diresepkan sebagai obat untuk penyakit pencernaan sedangkan minyak biji rami sulit dicerna.

• Minyak ikan memiliki asam lemak EPA dan DHA. Asam lemak minyak biji rami memiliki ALA, yang dapat dikonversi oleh tubuh menjadi EPA dan DHA.

• Minyak biji rami memiliki lebih banyak konten Omega-3 daripada minyak ikan.

• Minyak biji rami selain Omega-3 memiliki 6 juga di dalamnya.

• Minyak biji rami memiliki kandungan serat di dalamnya, yang tidak ada dalam minyak ikan.

Beberapa berpendapat bahwa ada manfaat penurunan berat badan dalam minyak biji rami dan minyak ikan. Tapi, tidak ada bukti berdasarkan penelitian untuk menegaskan itu. Hanya keyakinan di antara beberapa orang bahwa minyak ikan dan minyak biji rami membantu dalam penurunan berat badan. Sebenarnya mereka tidak terbukti membantu dalam penurunan berat badan. Minyak ikan sebenarnya mengandung 100 kalori per sendok teh.

Sebagai suplemen, Anda dapat mengambil minyak Krill dengan minyak biji rami karena minyak Krill dikatakan sebagai sumber EPA dan DHA yang baik. Ini karena fakta bahwa minyak biji rami hanya menyediakan asam alfa linolenat dan karenanya sumber EPA dan DHA yang baik juga diperlukan untuk pemeliharaan kesehatan. Selain itu, Anda bisa makan produk ikan yang memiliki EPA dan DHA dan pastikan Anda mendapatkan ALA dengan memasukkan minyak biji rami dalam diet Anda juga.

Gambar:

1. Minyak ikan oleh Wuhazet (CC BY 3.0)
2. Minyak biji rami oleh Handwerker (CC BY-SA 3.0)