Perbedaan Antara Bourbon dan Wiski

Bourbon adalah sejenis wiski, tetapi tidak semua wiski adalah bourbon. Perbedaan utama antara Bourbon dan wiski adalah itu Bourbon hanya diproduksi di Amerika Serikat, terutama menggunakan jagung sedangkan wiski diproduksi di seluruh dunia menggunakan berbagai jenis biji-bijian.

Karena Bourbon adalah jenis wiski, proses produksinya sangat mirip. Sangat menarik untuk dicatat bahwa, pada hari-hari sebelumnya, Bourbon dianggap murah, pahit, dan sangat buruk. Namun, dengan perubahan resep dan kerja keras bertahun-tahun, bourbon kini menjadi minuman mahal yang diproduksi di bawah pengawasan pemerintah Amerika Serikat..

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Wiski
3. Apa itu Bourbon 
4. Perbandingan Berdampingan - Wiski vs Bourbon dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan

Apa itu wiski?

Wiski adalah bentuk minuman beralkohol suling yang diproduksi dari mash gandum yang difermentasi. Butir dari berbagai jenis digunakan untuk varietas Whiskey yang berbeda. Beberapa jenis umum dari biji-bijian ini termasuk gandum, gandum malt, gandum hitam, gandum gandum, gandum, serta jagung. Wiski diproduksi dan kemudian dibiarkan tua di tong yang terbuat dari kayu. Kayu yang digunakan untuk tong tua biasanya kayu ek putih. Namun, di Amerika Serikat, wiski jagung belum berumur.

Gambar 01: Berbagai Wiski Irlandia

Wiski tersedia di seluruh dunia dalam berbagai kelas dan jenis. Fermentasi biji-bijian, distilasi biji-bijian yang difermentasi ini, dan penuaan campuran dalam wadah kayu adalah tiga langkah dasar dalam produksi wiski. Wiski buatan India berbeda dari jenis wiski lain karena Wiski India tidak perlu mengalami fermentasi biji-bijian; dasar paling umum dari wiski ini adalah molase terfermentasi. Persyaratan untuk menua wiski di semua jenis wadah kayu juga tidak perlu dan kadang-kadang tidak diikuti di beberapa tempat.

Apa itu Bourbon??

Bourbon adalah produk khusus dan khas Amerika Serikat, yang mengandung setidaknya 51 persen jagung sebagai unsur utamanya. Dengan kata lain, Bourbon adalah roh suling berumur tua yang biasanya terbuat dari jagung. Didistilasi untuk membuat 80% alkohol berdasarkan volume. Wiski harus memenuhi persyaratan berikut untuk dinamai Bourbon.

• Terbuat dari campuran biji-bijian yang mengandung sedikitnya 51% jagung
• Disuling hingga tidak lebih dari 160 (AS) bukti (alkohol 80% berdasarkan volume)
• Berumur di tong kayu ek baru yang hangus
• Mungkin tidak diperkenalkan ke barel di atas 125 bukti (alkohol dengan volume 62,5%)

Gambar 02: Bourbon

Selain itu, hanya wiski yang diproduksi di Amerika Serikat yang dapat dinamai Bourbon. Semangat ini berasal dari asosiasi sejarah dengan daerah yang dikenal sebagai Old Bourbon, dekat Bourbon County di Kentucky. Bourbon telah diproduksi sejak abad ke-18.

Apa Perbedaan Antara Bourbon dan Wiski?

Bourbon vs Whiskey
Bourbon adalah jenis khusus wiski yang diproduksi hanya di Amerika Serikat	Wiski adalah minuman beralkohol yang disuling dari tumbuk gandum yang difermentasi
Lokasi
Hanya diproduksi di AS	Diproduksi di seluruh dunia
Gandum Digunakan
Harus menggunakan setidaknya 51% jagung	gandum, gandum, gandum, dan jagung, gandum gandum, dan gandum gandum
Penuaan
Berumur di tong kayu ek baru yang hangus	Beberapa tidak mengalami proses penuaan

Ringkasan - Bourbon vs Whiskey

Bourbon dan wiski adalah dua minuman beralkohol populer di seluruh dunia. Bourbon adalah jenis wiski walaupun tidak semua wiski adalah Bourbon. Perbedaan utama antara Bourbon dan wiski terletak di negara asal mereka dan jenis tumbuk gandum yang digunakan.

Gambar:

1. Wiski oleh Cafeirlandais (CC BY 2.5)

2. Bourbon oleh Analogue Kid (CC BY 2.5)