Perbedaan Antara Blackberry dan Blueberry

Blackberry vs Blueberry

Blackberry dan Blueberry diyakini dan terbukti memiliki sejumlah besar antioksidan yang dapat membasmi radikal bebas. Radikal bebas ini adalah molekul oksigen yang sangat tidak stabil dan menyebabkan penyakit dalam tubuh kita. Itu juga penyebab utama penuaan.

Blackberry

Blackberry (Rubus fruticosus) adalah salah satu beri yang terkenal (drewberry dan raspberry adalah yang lain) di bawah genus Rubus yang memiliki lebih dari seribu sub-spesies. Mereka adalah sumber yang sangat baik untuk serat dan Vitamin C yang membantu mengurangi sel kanker. Ini juga merupakan buah yang sangat baik untuk dimakan oleh penderita diabetes karena memiliki kalori yang sangat rendah dan tidak mengandung lemak sama sekali.

Bluberi

Blueberry (Vaccinium Cyanococcus) berada di bawah genus Vaccinium yang mencakup buah beri populer seperti bilberry dan cranberry. Blueberry memiliki dua jenis: berry semak rendah dan berry semak tinggi. Seperti buah beri lainnya, antioksidannya juga tinggi untuk membuat orang terlihat muda. Maine, AS adalah produsen berry semak rendah-semak terbesar di dunia sedangkan Michigan ketika datang ke berry semak tinggi.

Perbedaan antara Blackberry dan Blueberry

Penelitian terbaru menunjukkan bahwa pterostilbene, yang dapat ditemukan pada bluberi, dapat membantu mengurangi kolesterol dalam tubuh kita sehingga mengurangi juga risiko terkena penyakit jantung. Blackberry, di sisi lain, tidak mengandung lemak dan sangat sedikit kalori yang sempurna untuk penderita diabetes. Dalam hal warna, blackberry, seperti namanya, umumnya hitam tetapi kadang-kadang bisa menjadi ungu tua juga; blueberry, namanya lagi, berwarna biru tua saat matang. Tanaman blueberry berdiri sementara blackberry seperti tanaman anggur yang merayap dan mengikuti.

Tidak masalah berry apa yang Anda pilih, blueberry atau blackberry, Anda masih akan mendapatkan lebih banyak atau lebih sedikit vitamin dan nutrisi yang sama dengan yang ditawarkan masing-masing berry ini. Mengonsumsi dua buah beri ini akan membantu mengurangi kolesterol, mencegah risiko penyakit jantung, dan dapat membasmi sel kanker.