Perbedaan Antara Vitamin D2 dan Vitamin D3
Share
Vitamin D2 vs Vitamin D3
Vitamin D adalah hormon pro steroid. Ini diwakili oleh steroid yang terjadi pada hewan, tumbuhan dan ragi. Dengan berbagai perubahan metabolisme dalam tubuh mereka menimbulkan hormon yang dikenal sebagai kalsitriol, yang memainkan peran sentral dalam metabolisme kalsium dan fosfat. Ergosterol terjadi pada tumbuhan dan 7-dehydrocholesterol pada hewan. Ergosterol berbeda dari 7-dehydrocholesterol hanya dalam rantai sampingnya, yang tidak jenuh dan mengandung kelompok metil ekstra. Iradiasi ultraviolet membelah cincin B dari kedua senyawa. Ergocalciferol (vitamin D2) dapat dibuat secara komersial dari tanaman dengan cara ini sedangkan pada hewan cholecalciferol (Vitamin D3) dibentuk dari 7-dehydrocholesterol yang merupakan pendahulu dalam sintesis bio kolesterol) pada kulit yang terpapar. Baik Vitamin D2 dan vitamin D3 memiliki potensi yang sama.
Vitamin D2
Vitamin D2 diproduksi dari ergosterol pada tanaman saat terpapar sinar matahari. Pada 1920 Vitamin D2 diproduksi secara komersial oleh paparan makanan untuk sinar ultraviolet. Ergosterol berbeda dari 7-dehydrocholesterol hanya dalam rantai sampingnya, yang tidak jenuh dan mengandung kelompok metil ekstra. Iradiasi ultraviolet memotong cincin B dari ergocalciferol.
Vitamin D3
Vitamin D3 dibentuk dari 7-dehydrocholesterol oleh aksi sinar matahari dan diet vitamin D3 setelah penyerapan dari miscelles di usus diikuti oleh transportasi di limfatik yang bersirkulasi dalam darah yang terikat dengan globulin spesifik, protein pengikat Vitamin D. Vitamin D3 diambil oleh hati, di mana ia dihidroksilasi pada posisi ke-25 oleh Vitamin D3- 25- hidroksilase, enzim dari retikulum endoplasma.25- hidroksivitamin D3 adalah bentuk utama vitamin dalam sirkulasi dan bentuk penyimpanan dalam hati. Fungsi utama Vitamin D adalah menjaga kadar kalsium dan fosfor dalam darah. Sangat penting untuk mempertahankan tulang yang kuat dan panjang. Itu juga telah ditemukan untuk membantu mencegah osteoporosis, hipertensi, kanker dan banyak penyakit autoimun lainnya.
|
Perbandingan: Vitamin D2 dan vitamin D3 • Vitamin D2 diproduksi di tanaman sedangkan Vitamin D3 diproduksi pada hewan dengan paparan sinar matahari. • Vitamin D2 diproduksi dari ergosterol oleh aksi sinar matahari sedangkan Vitamin D3 terbentuk dari 7-dehydrocholesterol oleh aksi sinar matahari. • Vitamin D2 diproduksi dalam bahan makanan oleh paparan sinar matahari sedangkan Vitamin D3 diproduksi oleh paparan kulit terhadap sinar matahari. • Ergosterol berbeda dari 7-dehydrocholesterol hanya dalam rantai sampingnya, yang tidak jenuh dan mengandung kelompok metil ekstra • Vitamin D2 memiliki umur simpan lebih pendek jika dibandingkan dengan Vitamin D3. Ini mungkin alasan kemanjurannya lebih rendah dari Vitamin D3.
|
Ringkasan
Kekurangan vitamin dapat menyebabkan Rickets dan Osteomalacia yang merupakan jenis kelainan bentuk tulang. Orang-orang yang berisiko kekurangan vitamin D harus mengambil diet kaya vitamin D atau mengambilnya sebagai suplemen karena kekurangannya dapat menyebabkan tulang lemah terutama pada populasi yang lebih tua dan obesitas.
