Alergi Makanan vs Intoleransi Makanan
Secara umum, perbedaan antara alergi makanan dan intoleransi makanan, adalah seberapa drastis tubuh Anda menolak makanan. Dikatakan bahwa alergi makanan dapat mengancam jiwa, bahkan jika ancaman itu tidak segera terjadi. Misalnya, kondisi yang dikenal sebagai penyakit Celiac atau Celiac Sprue, adalah alergi jangka panjang terhadap gluten, yang menghilangkan silia pelindung dan nutrisi yang menyambar, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kanker. Gejala yang mengancam jiwa segera dapat lebih terlihat, seperti syok anafilaksis karena alergi kacang atau susu.
Intoleransi makanan adalah sesuatu yang berbeda. Tubuh cenderung bereaksi buruk terhadap makanan yang dicerna, memberi Anda gejala seperti terbakar jantung, gangguan pencernaan, atau diare. Ketika tiba saatnya untuk melakukannya, ketidaknyamanan yang Anda rasakan adalah ketidakmampuan tubuh Anda untuk berhasil memecah makanan untuk nutrisi, dan memprosesnya secara normal..
Alergi makanan dan intoleransi makanan juga dapat memiliki penyebab yang sangat berbeda. Alergi makanan bersifat biologis, dan tidak dapat diubah lebih dari alergi terhadap rumput atau jamur dapat diubah. Intoleransi makanan seringkali merupakan akibat dari fungsi diet yang buruk. Ini dapat disebabkan oleh stres, kebiasaan makan yang buruk, kekurangan cairan, obat-obatan, dan kondisi fisik lainnya.
Opsi perawatan bervariasi. Alergi makanan tidak diobati dengan tujuan akhirnya bisa mencerna makanan dengan bahagia. Perawatannya adalah menghindari makanan yang dimaksud. Jika efek yang mengancam jiwa mungkin terjadi, pena adrenalin, juga dikenal sebagai EpiPen, diberikan kepada pasien untuk digunakan dalam keadaan darurat..
Intoleransi makanan sering dirawat dengan harapan pasien dapat kembali menjalani pola makan yang normal dan tidak dibatasi. Ini sering berarti menyelesaikan sistem pencernaan dengan pengontrol asam dan jenis alat bantu pencernaan lainnya. Kadang-kadang, perawatan ini cukup untuk mencegah ketidaknyamanan, dan memungkinkan pemulihan kebiasaan makan yang teratur.
Alergi makanan hampir selalu hadir sejak lahir, atau tahun-tahun perkembangan, dan tetap bersama Anda selama sisa hidup Anda. Intoleransi makanan paling sering berkembang di masa dewasa, dan bisa menjadi situasi sementara. Bagi kebanyakan orang, intoleransi makanan dapat mengindikasikan bahwa keadaan emosi mereka membutuhkan sedikit TLC. Alergi makanan tidak ada hubungannya dengan keadaan emosi.
Alergi makanan hampir selalu membutuhkan perhatian medis untuk menentukan penyebab pasti dari gejala. Intoleransi makanan lebih mudah untuk didiagnosis sendiri dan diobati sendiri. Meskipun demikian, siapa pun yang menderita salah satu penyakit harus mengunjungi dokter untuk saran dan rencana perawatan.