Perbedaan Antara Kalori dan Lemak

Kalori vs Lemak
Kita sering cenderung memikirkan lemak dan kalori di sepanjang garis yang sama. Apakah mereka berarti hal yang sama? Sebelum Anda mulai menyamakan satu dengan yang lain, dapatkan ide tentang perbedaan dasar mereka. Kamu akan terkejut!

Kalori pada dasarnya adalah satuan energi. Jadi, jika label pada favorit Anda dapat mengatakan 500 kalori, pada dasarnya berarti jumlah itu akan memberi Anda energi senilai 500 kalori. Penting untuk dicatat bahwa sebagian besar bahan makanan berlabel saat ini mengatakan kalori, tetapi sebenarnya menunjukkan kilokalori. Saya kilokalori = 1000 kalori, jadi pikirkan sebelum Anda mengambil sekantong keripik itu! Tapi jangan khawatir. Meteran latihan juga memonitor kehilangan Anda dalam kilokalori.

Anda bisa mendapatkan kalori dari sejumlah sumber, lemak menjadi salah satunya. Mari kita begini - semua lemak memberi Anda kalori, tetapi semua makanan yang mengandung kalori bukanlah lemak. Anda mendapatkan kalori dari sebagian besar makanan yang Anda konsumsi.
Ada enam nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda, agar dapat bertahan hidup secara sehat. Ini adalah

  1. Karbohidrat
  2. Vitamin
  3. Mineral
  4. Protein
  5. air
  6. Lemak

Hanya lemak, karbohidrat, dan protein yang memberi Anda kalori. Karbohidrat dan protein memberi Anda sekitar 4 kalori untuk setiap gram. Lemak, di sisi lain, memberi Anda sekitar 9 kalori per gram. Perbedaan lain yang perlu Anda ketahui terkait dengan bagaimana tubuh memanfaatkan kalori dan lemak. Kalori atau energi dari makanan dilepaskan ketika dipecah atau dicerna. Jika Anda membakar kalori ini dengan berolahraga, bagus untuk Anda. Jika tidak, itu disimpan sebagai lemak di tubuh Anda. Jadi, bahkan jika Anda mencari makanan bebas lemak dan tidak memanfaatkan kalori dengan beberapa aktivitas, Anda akan menyimpannya sebagai lemak setelah beberapa periode waktu. Makanan untuk dipikirkan, bukan?

Jadi, mengapa lemak diidentifikasi sebagai biang kerok dalam semua diet? Nah, ada alasan bagus di balik ini. Lihatlah apa yang dilakukan lemak pada tubuh Anda:

  • Beberapa lemak meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh Anda. Ini adalah penyebab utama serangan jantung.
  • Makanan berlemak seperti keripik dan daging memiliki kalori lebih tinggi, tetapi sangat sedikit nilai gizinya. Bahkan daging dan ikan tanpa lemak akan memberi Anda kalori, tetapi mereka juga akan memberikan nutrisi kepada Anda dalam bentuk protein dan vitamin.
  • Sebagian besar lemak memiliki dua kali jumlah kalori per gram dibandingkan dengan makanan lain. Apa artinya itu bagi diet Anda? Nah, pada dasarnya Anda makan karbohidrat dan protein dua kali lebih banyak untuk jumlah kalori yang sama.

Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, Anda harus mengontrol total asupan kalori Anda, bukan hanya jumlah makanan berlemak yang Anda makan. Ingat, kelebihan kalori bahkan dari makanan rendah lemak disimpan sebagai lemak. Cara terbaik dari ini adalah mengontrol konsumsi makanan berkalori tinggi dan berolahraga secara teratur. Itu adalah cara terbaik untuk tetap langsing, sambil mengunyah sekaligus!