Perbedaan Antara Susu Beras dan Susu Kedelai

Susu Beras vs Susu Kedelai

Perbedaan antara susu beras dan susu kedelai adalah bahwa susu beras dibuat dari beras sedangkan susu kedelai terbuat dari kacang kedelai. Untuk persiapan susu beras, umumnya, beras merah dan tepung beras digunakan untuk membuat susu beras sedangkan kedelai digunakan untuk membuat susu kedelai. Susu kedelai dan susu beras dapat diproduksi di rumah atau diproduksi secara komersial oleh banyak produsen dan merek makanan terkenal di seluruh dunia.

Susu beras umumnya tidak dimaniskan sedangkan susu kedelai dibumbui dengan cokelat atau esens seperti esens vanili. Susu kedelai dan susu beras dapat diperoleh dari pasar dalam karton atau kaleng yang tidak tercemar dan terkontaminasi. Produsen produk-produk ini menggunakan citarasa buatan, bahan penstabil, dan bahan nutrisi lain seperti protein, vitamin, dan mineral untuk konsumen.

Susu beras disiapkan dengan bantuan proses pengepresan khusus di mana beras melewati aliran penggilingan. Dengan hasil difusi, susu disaring dari biji-bijian yang ditekan. Untuk membuat susu kedelai, kedelai direndam dalam air dan kemudian digiling menjadi pasta halus. Campuran ini disaring dan disebut susu kedelai. Susu beras juga bisa diperoleh dengan merebus, mencampur, dan mengenyangkan nasi di rumah.

Baik susu kedelai dan beras memiliki nilai gizi yang berbeda seperti susu kedelai memiliki protein berkualitas tinggi, vitamin B, isoflavon dan bebas laktosa. Jika kita membandingkan susu kedelai dengan susu tradisional, susu kedelai dengan protein tambahan meningkatkan kesehatan. Susu kedelai mengandung fosfor, riboflavin, vitamin A, lemak jenuh dan asam lemak. Ini bebas kolesterol dan mencegah kanker prostat. Susu beras juga digunakan oleh orang-orang yang mengikuti diet ketat vegetarian dan digunakan sebagai pengganti susu sapi. Ini mengandung karbohidrat dan diperkaya dengan vitamin B, kalsium, mineral dan zat besi. Ini juga bebas laktosa dan kolesterol.

Banyak orang diketahui memiliki intoleransi laktosa atau ketidakmampuan mencerna susu. Intoleransi laktosa dapat menyebabkan kram, gas, muntah, sakit kepala, asma, dan ruam, sedangkan alergi susu dapat menyebabkan masalah lambung, masalah kulit, dan sumbatan hidung. Susu kedelai terutama lebih diproses dan lebih bergizi daripada opsi susu lainnya. Beberapa orang yang memiliki alergi susu mungkin ingin beralih ke susu alternatif. Susu beras dan susu kedelai dikonsumsi sebagai alternatif untuk produk susu.
Ringkasan
Susu beras dan susu kedelai memiliki jumlah lemak dan kolesterol yang lebih rendah dibandingkan dengan susu sapi.
Vegetarian yang ketat atau orang yang hanya memiliki keinginan untuk mengubah selera mereka menggunakan jenis susu alternatif.
Kedelai sangat membantu dalam pencegahan kanker sedangkan susu beras adalah sumber utama untuk mendapatkan karbohidrat bagi tubuh.
Kekurangan kalsium dan kelemahan tulang dapat disembuhkan dengan beras dan susu kedelai.
Susu beras dan susu kedelai diperkaya oleh kalsium, mineral, dan vitamin agar lebih bergizi bagi mereka yang memiliki alergi laktosa dan susu.