Perbedaan Antara Kacang dan Kacang

Kacang vs Kacang

Perbedaan utama antara kacang dan kacang tanah adalah kacang tumbuh di pohon, sedangkan kacang tumbuh di bawah tanah. Kacang juga disebut kacang pohon dan kacang adalah kacang-kacangan.

Menurut botani, kacang adalah buah tanaman atau pohon yang tertutup cangkang. Bagian dalam di shell disebut kernel yang dapat dimakan. Kacang keras, satu biji atau paling mungkin memiliki dua biji tidak akan terbelah untuk menyebarkan benih ketika matang. Di sisi lain, polong kacang memiliki banyak biji yang ditemukan dalam legum tunggal. Mudah dibelah untuk menyebarkan bijinya saat matang. Kacang-kacangan tidak bisa dipisah-pisahkan, sedangkan kacang-kacangan rusak.

Perbedaan utama lainnya antara kacang dan biji adalah bahwa kacang tidak melekat pada dinding ovarium dan kacang-kacangan biasanya memiliki banyak biji yang melekat pada dinding ovarium polongnya. Dalam konteks ini, tidak jelas apakah kacang adalah kacang atau kacang-kacangan karena polong kacang pecah, sedangkan biji sama sekali tidak melekat pada dinding ovarium yang sangat mirip dengan kacang. Identitas kacang selalu tetap dalam krisis apakah itu kacang atau kacang-kacangan. Namun, seperti namanya, kacang adalah legum.

Kacang secara ideal digunakan untuk rotasi tanaman saat mereka menggantikan dan mengisi nitrogen di tanah. Kacang tidak seperti kacang pohon yang tumbuh di bawah tanah seperti kentang. Sebagian besar kacang-kacangan seperti almond atau kenari memiliki kandungan lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan dengan kacang tanah. Kacang menyediakan banyak protein dan mereka menjadi sumber bahan bakar yang sangat baik karena lemaknya yang tidak dimodifikasi. Mereka mengatur lipid darah dan memberikan perlindungan terhadap kerusakan kardiovaskular.

Ada sejumlah varietas kacang seperti kacang Spanyol atau kacang Virginia. Mereka memiliki lebih banyak bioflavonoid dibandingkan dengan kacang-kacangan dan mereka juga kaya dengan vitamin dan nutrisi penting lainnya untuk kesehatan yang baik. Dalam kasus kacang pohon, mereka termasuk berbagai kacang seperti kacang hazel, almond, kacang mete, hickory, pecan, kenari dll.

Perbedaan lain dalam kacang dan kacang tanah adalah bahwa keduanya memiliki komposisi yang berbeda dan perbedaan biologis mendasar yang menyebabkan kacang dan kacang-kacangan diberi label secara terpisah. Kacang ditanam sebagai tanaman tahunan di berbagai belahan dunia seperti India, Cina, dan di wilayah tropis Afrika.

Ringkasan:

1. Kacang adalah kacang tetapi kacang adalah kacang-kacangan.

2. Kacang tumbuh di pohon sedangkan kacang tumbuh di bawah tanah seperti kentang.

3. Kacang tidak indehiscent sedangkan kacang adalah dehiscent.

4. Kacang memiliki lemak jenuh mono dan mereka memiliki bioflavonoid.

5. Kacang baik untuk pengaturan darah dan berfungsi sebagai pelindung terhadap kerusakan kardiovaskular.