Perbedaan Antara Es Krim dan Yogurt Beku

Es Krim vs Yogurt Beku

Es krim dan yogurt beku adalah makanan penutup beku yang dinikmati orang di seluruh dunia, dan mereka memiliki banyak persamaan dan perbedaan. Adapun beberapa kesamaan mereka, mereka berdua datang dalam berbagai rasa dan warna, dan dibuat dengan suhu rendah sambil terus-menerus diaduk. Mereka berdua dimakan dengan cara yang sama '' biasanya dari cangkir atau kerucut. Mereka biasanya berbasis susu, dan mengandung lemak dan gula - meskipun ada alternatif yang lebih sehat dengan bahan yang terbatas atau tidak ada sama sekali. Kedua gurun memberikan manfaat nutrisi seperti protein, kalsium dan Vitamin B.

Beberapa perbedaan mereka mulai dengan tanggal perkenalan mereka. Es krim pertama kali diperkenalkan ke Amerika Serikat selama berdirinya negara itu sendiri, pada tahun 1776. Butuh waktu hampir 200 tahun lebih lama sebelum yogurt beku tersedia. Sementara es krim diterima dengan baik pada saat diperkenalkan, karena fakta bahwa asal-usul dan evolusinya berasal dari peradaban kuno, masuknya yogurt beku pertama ke AS, di suatu tempat di tahun 1970-an, adalah yang menyedihkan. Butuh 10 tahun lagi sebelum produsen mengembangkan yogurt beku yang menarik bagi konsumen. Waktu yang tepat, karena kegilaan kesehatan telah melanda negara ini, dan orang-orang bersemangat untuk menerima alternatif es krim yang lebih rendah lemak ini..

Perbedaan utama lain antara makanan penutup adalah hasil dari proses pembuatan yogurt. Bakteri sehat, juga dikenal sebagai probiotik, adalah hasil dari proses fermentasi ketika kultur hidup ditambahkan ke dalam susu untuk membuat yogurt. Probiotik ini meningkatkan sistem kekebalan dengan melawan bakteri 'jahat' yang dapat membuat seseorang sakit. Bakteri bermanfaat yang sama ini ditemukan dalam yogurt dapat ditemukan dalam beberapa versi yogurt beku, tetapi tidak akan pernah ditemukan dalam es krim. Cari yogurt beku dengan segel LAC di kemasannya, yang menunjukkan keberadaan 'Live Active Cultures' (probiotik).

Singkatnya, es krim dan yogurt beku dinikmati oleh orang-orang di seluruh dunia. Keduanya memiliki banyak kesamaan, tetapi juga memiliki perbedaan yang signifikan:

1. Keduanya datang dalam berbagai rasa; dimakan dalam cangkir atau kerucut; biasanya berbasis susu, dan berbagi beberapa bahan gizi, seperti protein, kalsium dan Vitamin B.

2. Es krim adalah sukses besar setelah diperkenalkan ke Amerika Serikat pada saat Kemerdekaan Amerika; yogurt beku, diperkenalkan pada tahun 1970, membutuhkan 10 tahun modifikasi sebelum diterima dengan baik.

3. Probiotik hanya dapat ditemukan pada yogurt beku, dan khususnya yang memiliki segel LAC, yang menunjukkan keberadaan 'Live Active Cultures'.