Perbedaan Antara Cobbler dan Crisp
Share
Ketika datang ke hidangan lengkap, aturan tidak tertulis menyatakan bahwa seseorang harus selalu meninggalkan ruang untuk pencuci mulut. Meskipun ada variasi dalam makanan penutup berdasarkan preferensi, dengan beberapa menyajikan buah-buahan biasa, yogurt atau es krim, yang lain bekerja ekstra untuk memanggang kombinasi buah-buahan musiman, mentega, tepung, dan gula. Hasilnya adalah garing, gesper, hancur atau tukang sepatu. Meskipun keduanya adalah makanan penutup yang dipanggang, memiliki buah-buahan segar, dan sama-sama lezat, tukang roti dan renyah bervariasi.
Apa itu tukang sepatu?
Berasal dari penjajah Inggris di Amerika, ini adalah pai yang terdiri dari isi buah panggang yang atasnya dengan adonan pai atau topping biskuit. Seperti campuran bakes, gelembung buah yang dihasilkan dalam proses pemanggangan yang membuat bagian atasnya berbatu, demikian istilah tukang sepatu. Ini memiliki tekstur kasar dan gurih.
Apa itu Crisp?
Pertama kali diterbitkan pada tahun 1920-an, buah ini dipanggang dengan bahan-bahan termasuk kacang-kacangan, gandum, tepung, sereal, mentega, dan gula. Ini memiliki tekstur yang segar dan manis karena toppingnya mengandung gula merah.
Kesamaan antara Cobbler dan Crisp
- Keduanya memiliki buah yang dipanggang dengan karbohidrat
Perbedaan antara Cobbler dan Crisp
Definisi
Cobbler adalah pai yang terdiri dari isian buah panggang yang atasnya dengan adonan pai atau biskuit. Di sisi lain, garing adalah buah-buahan yang dipanggang dengan bahan-bahan termasuk kacang-kacangan, gandum, tepung, sereal, mentega, dan gula.
Taburan
Sementara tukang sepatu atasnya dengan adonan pie atau topping biskuit, garing atasnya dengan kacang, gandum, tepung, sereal, mentega, dan gula.
Tekstur
Tukang sepatu memiliki tekstur kasar. Sebaliknya, crisp memiliki tekstur crisp.
Rasa
Sementara tukang roti itu gurih, garing itu manis.
Penggunaan Oats
Sementara tukang sepatu mengandung gandum, garing tidak mengandung gandum.
Cobbler vs. Crisp: Tabel Perbandingan
Ringkasan Cobbler vs. Crisp
Cobbler adalah pai yang terdiri dari isian buah panggang yang atasnya dengan adonan pai atau biskuit, gurih dan memiliki tekstur kasar. Di sisi lain, garing adalah buah-buahan yang dipanggang dengan bahan-bahan termasuk kacang-kacangan, gandum, tepung, sereal, mentega, dan gula. Manis dan memiliki tekstur yang garing. Terlepas dari variasi antara tukang sepatu dan garing, keduanya pas untuk pilihan hidangan penutup yang luar biasa.
