Perbedaan Antara Cobbler dan Crisp

Cobbler vs Crisp
 

Tukang sepatu dan garing adalah makanan penutup panggang hangat yang menggunakan tambalan buah yang lezat dan mudah disiapkan. Bahkan, mereka sempurna untuk menyenangkan anak-anak di rumah ketika Anda tidak punya banyak hal kecuali buah musiman. Ada banyak kesamaan antara tukang sepatu dan garing untuk membingungkan orang. Jika Anda juga merasa sulit untuk membedakan antara tukang sepatu dan garing, baca terus artikel ini mencoba menyoroti perbedaan antara dua makanan penutup yang indah ini..

Tukang sepatu

Ketika Anda memikirkan tukang sepatu, makanan penutup yang lezat dengan buah musiman yang atasnya dengan kerak dan kemudian dipanggang datang ke pikiran Anda. Keraknya tebal dan terbuat dari biskuit dimana bagian dalamnya berisi buah-buahan seperti apel, beri, atau buah persik. Awalnya, pembuat sepatu dibuat dengan kulit pie dengan isi buah di dalamnya dan bagian atas dan kulit bawah terbuat dari adonan pie. Banyak yang percaya bahwa makanan pencuci mulut mendapatkan namanya karena adonan yang dimasak yang menutupi isi buah tampak seperti batu bulat. Yang perlu diingat adalah isian buah-buahan ditutup dengan adonan biskuit dan dipanggang dalam wajan sebelum disajikan.

Garing

Crisp adalah makanan penutup yang dibuat dengan mengisi buah di dalam adonan biskuit yang telah dipanggang. Crisp diperkenalkan oleh Inggris ke dunia, dan menjadi populer di AS selama Perang Dunia II. Anda hanya perlu memanggang campuran buah setelah membuat taburan dengan remah. Ini bisa berupa remah roti, kacang, tepung, atau bahkan sereal. Kadang-kadang orang membuat campuran dengan mentega, kacang-kacangan, remah roti, gula, oatmeal dll. Dan taburkan di atas potongan buah dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Apa yang disebut garing di AS secara menarik disebut sebagai remuk oleh orang Inggris. Kehadiran kacang dan kismis di dalam garing membuatnya renyah setelah dipanggang.

Apa perbedaan antara Cobbler dan Crisp?

• Tukang sepatu memiliki lapisan tebal adonan pai atau adonan biskuit yang memberikan tampilan jalanan berbatu setelah dipanggang. Di sisi lain, garing memiliki taburan remah-remah berbagai bahan, atau campuran yang dibuat dengan mentega dan ditaburkan di atas potongan buah.

• Renyah dibuat renyah dengan menambahkan kacang dan kismis ...

• Lapisan atas tukang sepatu seperti kue sedangkan lapisan atas garing renyah.

• Renyah disebut remuk di Inggris.

• Remah-remah roti, oatmeal atau bahkan sereal digunakan dalam renyah sedangkan isian buah ditutupi dengan adonan biskuit di tukang sepatu.