Blender vs Mixer
Dengan berlalunya waktu dan kemajuan teknologi, bekerja di dapur menjadi lebih mudah dan lebih efisien daripada sebelumnya. Peralatan dapur seperti mixer dan blender telah membuat persiapan untuk resep cepat dan efisien, menghemat banyak waktu dan upaya orang di seluruh dunia. Ada banyak orang yang tidak dapat membedakan antara blender dan mixer karena kesamaan penampilan dan fungsinya. Namun, tugas untuk blender yang akan digunakan di dapur berbeda dari apa yang digunakan untuk mixer, dan ini adalah karena perbedaan dasar antara merancang blender dan mixer. Mari kita lihat lebih dekat.
Blender
Blender adalah alat yang berisi toples dengan pisau di bagian bawah. Pisau ini diputar dengan bantuan motor listrik, untuk mencampur zat di dalam tabung. Wadah blender sebagian besar terbuat dari plastik yang transparan dan memiliki tanda untuk memungkinkan pengukuran yang tepat. Namun, wadah yang terbuat dari stainless steel dan kaca juga populer. Beberapa blender memerlukan penambahan partikel makanan cair untuk menggerakkan partikel-partikel ini dan membuatnya bersentuhan dengan pisau, untuk dipotong dan dipotong secara merata. Motor blender dapat dioperasikan pada kecepatan yang berbeda tergantung pada item makanan yang akan dicampur. Blender dapat digunakan untuk menghancurkan es, membuat pure, melarutkan benda padat menjadi cairan, mencampur sayuran rebus menjadi pasta atau sup, dan sebagainya. Beberapa blender datang dengan opsi untuk mengganti bilah agar dapat melakukan banyak tugas di dapur.
Pengaduk
Mixer adalah alat yang digunakan di dapur untuk membantu mencampur bahan makanan cair. Ini dimulai dengan ide pengocok telur, tetapi hari ini menempati tempat penting di dapur dalam bentuk mixer tangan yang beroperasi dengan bantuan listrik. Mixer modern memiliki pengocok (sebagian besar dua) yang dapat direndam di dalam wadah yang berisi cairan sementara ujung lain mixer terkandung di dalam unit yang menampung motor. Pengocok berputar dengan kecepatan tinggi dengan menekan tombol pada tubuh dan menyelesaikan pekerjaan pencampuran atau pemukulan dalam hitungan detik. Mixer dapat dikeluarkan dan dicuci dengan air keran dengan mudah untuk digunakan lagi nanti.
Apa perbedaan antara Blender dan Mixer?
• Mixer digunakan untuk mencambuk crèmes dan mengalahkan telur, sementara blender digunakan untuk memotong makanan dan untuk melarutkan makanan padat menjadi cairan.
• Pencampur memiliki satu atau dua pengocok yang dapat direndam di dalam wajan tempat barang yang akan dicampurkan hadir karena ujung pengaduk lainnya berisi motor yang memutar pengocok ini..
• Blender terdiri dari wadah yang menampung bilah yang dioperasikan dengan bantuan motor di pangkalan. Item makanan dipotong dengan bantuan pisau yang dapat diubah dalam beberapa blender, agar sesuai dengan tugas yang dihadapi.
• Pencampur bisa membuat adonan sedangkan blender menghasilkan smoothie yang luar biasa.