Perbedaan Antara Trypsin dan Pepsin

Perbedaan Utama - Trypsin vs Pepsin
 

Enzim pencernaan adalah enzim yang memecah makanan yang kita makan menjadi molekul kecil yang dapat diserap oleh tubuh kita. Enzim ini membantu penyerapan nutrisi dan menjaga kesehatan usus. Mereka adalah workhorses dari sistem pencernaan kita dan terlibat sepanjang proses pencernaan. Kami mengkonsumsi berbagai jenis makanan yang terdiri dari lemak, protein, dan karbohidrat. Enzim pencernaan yang berbeda bekerja bersama dan memecah untuk memecah makanan ini menjadi komponen yang lebih kecil dan lebih mudah diserap. Enzim pencernaan disekresikan oleh kelenjar ludah, sel sekresi lambung dan pankreas dan kelenjar sekresi usus kecil. Ada empat kategori dasar enzim pencernaan. Mereka adalah protease, lipase, amilase, dan nuklease. Protease, juga dikenal sebagai peptidase, memecah protein menjadi peptida atau asam amino. Trypsin dan pepsin adalah dua protease. Pepsin adalah enzim pencernaan utama lambung. Tripsin hadir dalam jus pankreas yang disekresikan ke usus kecil. Inilah perbedaan utama antara trypsin dan pepsin.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Trypsin
3. Apa itu Pepsin
4. Kesamaan Antara Trypsin dan Pepsin
5. Perbandingan Berdampingan - Trypsin vs Pepsin dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan

Apa itu Trypsin??

Tripsin adalah protease yang dikeluarkan oleh pankreas ke dalam usus kecil. Trypsin mencerna protein menjadi peptida dan asam amino. Tripsin dibentuk dalam bentuk tidak aktif yang dikenal sebagai tripsinogen. Tripsinogen diaktifkan menjadi tripsin oleh enzim yang disebut enteropeptidase. Tripsin teraktivasi mengkatalisasi pemisahan protein menjadi asam amino dalam kondisi basa.

Gambar 01: Trypsin

Trypsin pertama kali ditemukan oleh Wilhelm Kuhne pada tahun 1876. Trypsin memecah rantai peptida terutama di sisi karboksil dari asam amino lisin atau arginin. Ada inhibitor trypsin alami untuk mencegah aksi trypsin aktif di pankreas, yang bisa sangat merusak. Mereka adalah bovine pankreas, ovomucoid, kedelai, dan lima kacang. Inhibitor ini bertindak sebagai analog substrat kompetitif dan mencegah pengikatan substrat yang benar ke dalam situs aktif trypsin. Ketika inhibitor ini mengikat dengan trypsin, ia membentuk kompleks yang tidak aktif.

Apa itu Pepsin??

Enzim pencernaan yang berbeda termasuk dalam jus lambung. Pepsin adalah enzim lambung utama di antara mereka. Pepsin ditemukan oleh Theodor Schwann pada tahun 1836. Struktur Pepsin adalah tiga dimensi. Situs aktif enzim ini dibentuk dengan memutar dan melipat rantai polipeptida dan membawa beberapa asam amino lebih dekat satu sama lain. Pepsin diproduksi oleh kelenjar lambung. Ini terbentuk dalam bentuk tidak aktif yang dikenal sebagai pepsinogen dan dikonversi menjadi bentuk aktif, yaitu pepsin, oleh HCl di perut. Pepsin adalah protease. Ini memecah protein menjadi peptida atau asam amino. Perut memiliki kondisi asam. Katalis pepsin terjadi di bawah lingkungan asam lambung ini.

Gambar 02: Pepsin

Pepsin efisien dalam memutus ikatan peptida antara asam amino hidrofobik dan aromatik seperti fenilalanin, triptofan, dan tirosin. Tindakan Pepsin dapat dihambat dengan menciptakan lingkungan alkali yang tinggi dan dari inhibitor seperti pepstatin, sukralfat, dll..

Apa Persamaan Antara Trypsin dan Pepsin?

• Pepsin dan trypsin memecah protein. Keduanya adalah protease utama dalam sistem pencernaan manusia.
• Kedua enzim disekresikan dalam bentuk tidak aktif seperti pepsinogen dan trypsinogen.

Apa Perbedaan Antara Trypsin dan Pepsin?

Trypsin vs Pepsin
Trypsin adalah protease yang bekerja di usus kecil.	Pepsin adalah protease yang bekerja di perut.
Medium
Tripsin bekerja dalam medium alkali	Pepsin bekerja dalam medium asam.
Lokasi
Tripsin ditemukan di usus kecil.	Pepsin ditemukan di perut.
Jenis Protease
Tripsin adalah protease pankreas.	Pepsin adalah protease lambung.
Formulir tidak aktif
Bentuk Trypsin yang tidak aktif adalah trypsinogen.	Bentuk Pepsin yang tidak aktif adalah pepsinogen.
Pengaktifan
Tripsinogen diaktifkan menjadi tripsin oleh enzim yang disebut enteropeptidase.	Pepsinogen diaktifkan menjadi pepsin oleh HCl.
Penemuan
Trypsin ditemukan oleh Wilhelm Kuhne pada tahun 1876	Pepsin ditemukan oleh Theodor Schwann pada tahun 1836.

Ringkasan - Trypsin vs Pepsin

Tripsin dan pepsin adalah dua protease yang bekerja pada protein dan terurai menjadi peptida dan asam amino. Tripsin diproduksi oleh pankreas dan disekresikan ke usus kecil. Pepsin diproduksi oleh kelenjar lambung. Ini adalah salah satu enzim lambung utama. Inilah perbedaan antara trypsin dan pepsin.

Unduh Trypsin vs Pepsin versi PDF

Anda dapat mengunduh versi PDF dari artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan offline sesuai catatan kutipan. Silakan unduh versi PDF di sini Perbedaan Antara Trypsin dan Pepsin.

Referensi:

1. Peluso, Ph.D. Michael R. "Apa Fungsi Trypsin?" LIVESTRONG.COM. Leaf Group, 18 Juni 2015. Web. Tersedia disini. 21 Juli 2017.
2. "Pepsin." Wikipedia. Wikimedia Foundation, 13 Juli 2017. Web. Tersedia disini. 21 Juli 2017.

Gambar milik:

1. "Situs aktif Trypsin" Oleh Fdardel - Pekerjaan sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Pepsin" Oleh Thiesi di Wikipedia bahasa Jerman (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia