Perbedaan Antara Sodium dan Garam

Sodium vs Garam
 

Sodium dan Garam sama-sama penting bagi kehidupan sehari-hari manusia, oleh karena itu, mengetahui perbedaan antara natrium dan garam mungkin bermanfaat. Tanpa natrium dan garam, manusia tidak dapat berfungsi dengan baik. Penggunaan garam dan natrium telah dipraktekkan sejak jaman dahulu dan ada bukti historis dan arkeologis dari contoh-contoh semacam itu. Mereka juga memainkan peran dalam kepercayaan keagamaan awal.

Apa itu Sodium??

Sodium adalah mineral di alam dan merupakan unsur dalam tabel periodik yang bersifat logam. Sodium ditunjukkan dalam tabel periodik sebagai Na. Unsur khusus ini dianggap sebagai nutrisi yang sangat penting bagi tubuh manusia. Sodium bukanlah garam, melainkan unsur yang membentuk garam. Sodium larut dalam air dan hadir di lautan dan dalam genangan air, dalam jumlah besar, diimbangi oleh klorida. Bahkan jika makanan atau minuman tertentu tidak mengandung garam, natrium dapat ada di dalamnya. 

Apa itu Garam??

Garam atau garam dapur atau garam batu adalah senyawa. Ini adalah kombinasi dari dua elemen yang juga ditemukan dalam tabel periodik. Unsur-unsur ini adalah natrium dan klorida. Garam biasanya diperoleh dari penguapan air laut sebagai air. Garam digunakan untuk meningkatkan rasa makanan karena tanpa garam, semuanya akan terasa hambar atau hanya tawar. Namun, terlalu banyak garam dalam sistem manusia dapat merusak dan karenanya, pemantauan asupan garam sangat penting.

Apa perbedaan antara Natrium dan Garam?

Baik natrium dan garam penting untuk berfungsinya tubuh manusia. Namun, penting untuk diingat bahwa terlalu banyak dari keduanya dapat menyebabkan kerusakan, bukannya baik. Ada banyak perbedaan yang membedakan mereka. 

• Sodium adalah unsur dalam tabel periodik; garam adalah kombinasi natrium dan klorida. Karena itu, ketika seseorang mengurangi garam, dia benar-benar mengurangi asupan natrium.

• Natrium dapat ditemukan di mana saja bahkan ketika garam tidak ada; Namun garam membutuhkan natrium agar terbentuk sendiri.

• Sodium memiliki tujuan utama menjadi nutrisi penting dalam tubuh sementara garam penting untuk perbaikan rasa makanan.

• Sodium menyebabkan kerusakan terutama pada ginjal jika terlalu banyak dikonsumsi; garam bukanlah unsur yang menyebabkan kerusakan. 

Secara singkat: • Sodium adalah unsur kimia; garam adalah senyawa yang terbuat dari natrium dan klorida. • Keduanya penting bagi manusia. Namun, terlalu banyak dari keduanya berbahaya. • Natrium Murni sangat mahal, garam adalah komoditas yang murah. • Sodium mudah terbakar dan nyala api yang berasal darinya berwarna kuning pekat.