Perbedaan Antara Hasil Persen dan Persen Pemulihan
Share
Perbedaan Utama - Persen Menghasilkan vs. Persen Pemulihan
Persen hasil adalah jumlah senyawa yang diperoleh dari reaksi sintesis kimia sehubungan dengan jumlah yang diharapkan secara teoritis. Ini adalah nilai persentase. Ini digunakan untuk menentukan efisiensi suatu reaksi kimia. persen pemulihan adalah istilah yang sering digunakan dalam kimia organik mengenai proses rekristalisasi. Persen perolehan kembali adalah jumlah senyawa murni sehubungan dengan senyawa tidak murni yang diperoleh dari sintesis kimia. Itu perbedaan utama antara persen hasil dan persen pemulihan adalah itu persen hasil dihitung sebagai rasio antara hasil aktual dan hasil teoritis sedangkan pemulihan persen dihitung sebagai rasio antara senyawa murni dan senyawa awal.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Persen Yield?
3. Apa itu Pemulihan Persen
4. Kesamaan Antara Hasil Persen dan Pemulihan Persen
5. Perbandingan Berdampingan - Hasil Persen vs Pemulihan Persen dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan
Apa itu Persen Yield??
Persen hasil adalah rasio antara persentase hasil aktual dan hasil teoritis produk akhir yang diperoleh dari sintesis kimia. Biasanya, hasil aktual lebih kecil daripada hasil teoritis karena kesalahan eksperimental seperti reaksi kimia tidak lengkap, kehilangan dalam pemulihan produk, dll. Jika hasil aktual sama dengan hasil teoritis, maka hasil persen adalah 100 %.
Perhitungan Hasil Persen
Persamaan
Persamaan yang digunakan untuk menghitung persentase hasil adalah sebagai berikut.
Persen Yield = (Hasil aktual / Hasil Teoritis) x 100%
Terkadang, nilai persen hasil melebihi 100%. Ini berarti produk memiliki jumlah yang diharapkan dari perhitungan teoritis. Ini dimungkinkan karena bisa ada beberapa reaksi kimia lain dalam campuran reaksi yang sama yang menghasilkan produk yang sama. Namun, bisa juga karena adanya kotoran.
Mari kita ambil contoh untuk memahami perhitungan persen hasil.
Mis: Saat CaCO3 (16,0 g) dipanaskan hingga dekomposisi termal, diperoleh 7,54 g CaO.
Gambar 01: Kalsium Karbonat
Hasil teoritis:
CaCO3 → CaO + CO2
Stoikiometri antara CaCO3 dan CaO adalah 1: 1. Karena itu, satu mol kalsium karbonat harus memberikan 1 mol kalsium oksida. Massa molar Kalsium karbonat adalah 100 g / mol, dan massa molar kalsium oksida adalah 56 g / mol.
Jika 100 g CaCO3 dibakar, ia menghasilkan 56 g CaO. Namun dalam percobaan ini, 16,0 g dibakar. Maka jumlah CaO yang harus diberikan adalah,
Hasil teoritis = (56 g / 100 g) x 16 g = 8,96 g
Maka persentase hasil dapat dihitung sebagai berikut.
Persen hasil = (7,54 g / 8,96 g) x 100% = 84,16%
Apa itu Pemulihan Persen?
Persen pemulihan adalah jumlah produk yang diperoleh setelah sintesis dan pemurniannya. Persentase pemulihan dapat digunakan untuk menentukan efisiensi reaksi sintesis. Istilah ini sering digunakan dalam kimia organik untuk menentukan hasil yang diperoleh dari rekristalisasi.
Proses rekristalisasi digunakan untuk mendapatkan produk yang dimurnikan. Sebagian besar kali produk akhir yang diberikan oleh sintesis kimia memiliki banyak pengotor. Oleh karena itu, pemurnian adalah langkah penting dalam reaksi sintesis organik. Dalam proses rekristalisasi, senyawa yang akan dimurnikan dicampur dengan pelarut panas yang sesuai dan diaduk dengan baik. Kemudian dibiarkan dingin. Selama pendinginan ini, senyawa diendapkan. Kemudian persentase pemulihan dapat dihitung.
Perhitungan Pemulihan Persen
Persamaan
Persen Pemulihan = (Jumlah senyawa yang dimurnikan / jumlah senyawa asli) x 100%
Di sini, jumlah senyawa yang dimurnikan berarti jumlah zat yang terbentuk setelah proses rekristalisasi. Jumlah senyawa asli berarti, jumlah zat tidak murni yang diambil untuk rekristalisasi.
Mari kita perhatikan contoh untuk memahami perhitungan persen hasil.
Gambar 02: Sampel Asam Cinnamic Murni setelah Rekristalisasi
Mis: Jika 14 g tembaga digunakan dalam proses rekristalisasi dan jumlah tembaga yang dipulihkan pada akhir proses adalah 12 g,
Persen pemulihan = (12 g / 14 g) x 100% = 85,71%
Apa Persamaan Antara Hasil Persen dan Pemulihan Persen?
- Baik Persen Hasil dan Persen Pemulihan istilah adalah persentase yang rasio dikalikan dengan 100%.
Apa Perbedaan Antara Hasil Persen dan Pemulihan Persen?
Hasil Persen vs Pemulihan Persen | |
| Persen hasil adalah rasio antara persentase hasil aktual dan hasil teoritis produk akhir yang diperoleh dari sintesis kimia. | Persen pemulihan adalah jumlah produk yang diperoleh setelah sintesis dan pemurniannya. |
| Tujuan | |
| Persen hasil dapat digunakan untuk menentukan efisiensi sintesis kimia. | Persen perolehan kembali digunakan untuk menentukan jumlah senyawa murni yang ada dalam produk akhir sintesis kimia. |
| Persamaan untuk Perhitungan | |
| Persen hasil dihitung sebagai rasio antara hasil aktual dan hasil teoritis. Persen Yield = (Hasil aktual / Hasil Teoritis) x 100% | Persen pemulihan dihitung sebagai rasio antara senyawa murni dan senyawa awal. Persen Pemulihan = (Jumlah senyawa yang dimurnikan / jumlah senyawa asli) x 100% |
Ringkasan - Persen Menghasilkan vs. Persen Pemulihan
Persen hasil dan pemulihan persen adalah dua istilah yang digunakan untuk menunjukkan jumlah atau kemurnian produk akhir yang diperoleh dari reaksi sintesis kimia. Perbedaan antara hasil persen dan pemulihan persen adalah bahwa hasil persen dihitung sebagai rasio antara hasil aktual dan hasil teoritis sedangkan persen pemulihan dihitung sebagai rasio antara senyawa murni dan senyawa awal.
Referensi:
1. "Cara Menghitung Pemulihan Persen." ScienceStruck. Tersedia disini
2. Helmenstine, Anne Marie, D. "Persen Definisi dan Formula Hasil." ThoughtCo, 21 Januari 2018. Tersedia di sini
Gambar milik:
1.'Calcium carbonate rocks'By Ferdous - Pekerjaan sendiri, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia
2. 'Asam Sinamat' oleh Aleksander Sobolewski via Wikimedia Commons, (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia
