Perbedaan Antara Asam Amino Esensial dan Esensial

Itu perbedaan utama antara asam amino esensial dan non-esensial adalah itu asam amino esensial tidak dapat disintesis oleh tubuh, sedangkan asam amino non-esensial dapat disintesis oleh tubuh.

Asam amino adalah blok pembangun atau prekursor protein. Seperti namanya, asam amino mengandung gugus amino (-NH₂) dan gugus karboksil asam (-COOH). Dengan kedua kelompok ini, hidrogen tambahan dan rantai samping fungsional (kelompok R) terikat pada atom karbon pusat. Sifat kelompok R ini menentukan karakteristik unik dan sifat kimia asam amino; dengan demikian, menghasilkan berbagai protein. Protein adalah kelompok makromolekul yang paling beragam, baik secara kimia maupun secara fungsional. Ada 21 asam amino berbeda yang dihubungkan melalui ikatan peptida untuk membuat berbagai protein. Semua itu penting untuk setiap organisme.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Asam Amino Esensial
3. Apa itu Asam Amino Non-esensial
4. Perbandingan Berdampingan - Asam Amino Esensial vs Tidak Esensial dalam Format Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Asam Amino Esensial??

Sebagian besar tanaman dan mikroorganisme mampu mensintesiskan semua 20 asam amino sendiri dari glukosa atau CO₂ atau NH_3-. Selama proses evolusi, mamalia, termasuk manusia, telah kehilangan kemampuan untuk mensintesis kerangka karbon untuk beberapa asam amino. Karena itu, sangat penting untuk mendapatkan asam amino khusus ini melalui makanan. Asam amino yang tidak dapat disintesis dalam tubuh untuk memenuhi permintaan yang dibutuhkan oleh tubuh dikenal sebagai 'asam amino esensial'.

Ada 9 asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh manusia: fenilalanin, valin, treonin, triptofan, isoleusin, metionin, histidin, lisin, dan leusin. Karena daging hewan adalah sumber lengkap asam amino esensial, non-vegetarian tidak perlu terlalu khawatir tentang diet seimbang, tetapi mereka yang tidak makan produk hewani harus mempertimbangkan asam amino esensial karena tubuh tidak dapat mensintesis protein dasar tertentu tanpa ini asam amino.

Apa itu Asam Amino Non-Esensial??

Asam amino non-esensial adalah asam amino yang dapat diproduksi tubuh kita sendiri. Meskipun kita dapat memperoleh asam amino ini melalui makanan kita, tubuh manusia masih dapat mensintesis asam amino khusus ini.

Gambar 01: Asam Amino

Asam amino non-esensial meliputi 12 asam amino. Mereka adalah alanin, arginin, sistein, tirosin, glutamin, glutamat, glisin, histidin, serin, asparagin, aspartat, dan prolin. Meskipun asam amino non-esensial sudah tersedia di dalam tubuh manusia, kita juga bisa mendapatkannya dari makanan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, daging, buah-buahan dan sayuran.

Apa Perbedaan Antara Asam Amino Esensial dan Esensial??

Perbedaan utama antara asam amino esensial dan non-esensial adalah bahwa tubuh manusia tidak dapat mensintesis asam amino esensial, sedangkan tubuh manusia dapat mensintesis asam amino non-esensial. Karena itu, seseorang harus mendapatkan asam amino esensial melalui diet. Namun, tidak perlu untuk mendapatkan asam amino non-esensial karena tubuh dapat mensintesisnya sendiri. Selain itu, asam amino esensial biasanya tersedia dalam produk hewani, sementara asam amino non-esensial tersedia dalam produk hewani dan nabati. Jadi, kita dapat menganggap ini juga sebagai perbedaan antara asam amino esensial dan non-esensial.

Ringkasan - Asam Amino Esensial dan Tidak Esensial

Asam amino adalah blok bangunan protein. Ada dua jenis dari mereka sebagai asam amino esensial dan nonesensial. Tubuh manusia tidak dapat mensintesis asam amino esensial sedangkan tubuh manusia dapat mensintesis asam amino tidak esensial. Dengan demikian, ini adalah perbedaan utama antara asam amino esensial dan non-esensial.

Referensi:

1. "Asam Amino Esensial: Definisi, Manfaat dan Sumber Makanan." Garis Kesehatan, Media Healthline, Tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Asam Amino" Oleh Dancojocari - Karya sendiri, juga dibuat dengan Adobe Illustrator.i Kode sumber SVG ini valid (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia