Itu kunci perbedaan antara kolesterol makanan dan kolesterol darah itu kolesterol diet adalah kolesterol yang ada dalam diet sedangkan kolesterol darah adalah kolesterol yang ada dalam darah.
Kolesterol adalah komponen penting untuk sistem kehidupan karena penting dalam beberapa proses sintesis hormon. Selain itu, kolesterol juga bertindak sebagai komponen membran sel dalam sel hewan. Selain itu, ada dua jenis kolesterol yang hadir dalam tubuh hewan yaitu kolesterol makanan dan kolesterol darah. Seperti namanya, kolesterol makanan mengacu pada bentuk kolesterol yang diperoleh dari sumber makanan seperti daging, hati dan daging organ lainnya, makanan susu, kuning telur, dan kerang, dll., Yang kaya akan kolesterol. Sebaliknya, kolesterol darah adalah kolesterol yang ada dalam darah. Kolesterol darah terikat dengan lipoprotein dalam darah. Karena itu, lipoprotein terlibat dalam membawa kolesterol dalam darah. Terlalu banyak kolesterol tidak baik untuk kesehatan kita karena dapat menyebabkan penyakit jantung, stroke, dll. Artikel ini akan menyoroti perbedaan antara kolesterol makanan dan kolesterol darah.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Diet Kolesterol?
3. Apa itu Kolesterol Darah
4. Kesamaan Antara Kolesterol Diet dan Kolesterol Darah
5. Perbandingan Berdampingan - Kolesterol Diet vs Kolesterol Darah dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan
Kolesterol diet adalah bentuk kolesterol yang ada dalam makanan. Sumber utama kolesterol dari makanan adalah lemak hewani. Selain itu, telur juga merupakan sumber makanan kolesterol yang baik. Sebaliknya, lemak nabati tidak mengandung kolesterol makanan.
Gambar 01: Kolesterol Diet
Demikian juga, kolesterol makanan hadir dalam bentuk bebas tanpa ikatan. Demikian pula, asupan kolesterol makanan berlebihan tidak sehat karena dapat menyebabkan kadar kolesterol darah tinggi dan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Karena itu, tenaga medis selalu menyarankan mengurangi asupan kolesterol makanan. Namun, para peneliti medis memprediksi bahwa lemak makanan tidak hanya meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, tetapi sumber makanan yang mengandung lemak jenuh. Oleh karena itu, menggantikan dengan lemak tak jenuh seperti omega 6 dan omega 9 bermanfaat dan sehat dalam aspek ini..
Kolesterol darah mengacu pada jumlah kolesterol dalam darah. Terutama, ini dapat dinyatakan sebagai kolesterol total, HDL - kolesterol dan LDL - kolesterol. Profil lipid seseorang akan memberikan kadar setiap jenis kolesterol dalam darah. Karena kolesterol tidak larut dalam darah selama pengangkutannya, mereka dibawa oleh lipoprotein. Ada dua lipoprotein utama yang membawa kolesterol dalam darah. Mereka adalah High density lipoproteins (HDL) dan Low Density Lipoproteins (LDL).
HDL - kolesterol juga disebut sebagai 'kolesterol baik', karena HDL mengangkut kolesterol menjauh dari arteri. Ini mengurangi risiko deposisi kolesterol dalam arteri untuk membentuk plak. Sebaliknya, kolesterol LDL disebut 'kolesterol jahat'. Itu karena LDL membawa kolesterol ke arteri yang dengan demikian akan menyimpan kelebihan kolesterol di arteri. Ini meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular.
Gambar 02: Kolesterol Darah
Selain itu, Kolesterol dapat disintesis dalam tubuh melalui jalur yang dikatalisis oleh enzim. Selain itu, kolesterol makanan juga menambah kadar kolesterol darah.
Kolesterol diet dan kolesterol darah adalah dua jenis kolesterol. Kolesterol diet hadir dalam sumber makanan sedangkan kolesterol darah hadir dalam darah. Ini adalah perbedaan utama antara kolesterol makanan dan kolesterol darah. Selain itu, kolesterol makanan dalam bentuk bebas tanpa mengikat dengan senyawa lain sementara kolesterol darah dalam bentuk terikat. Dengan demikian, ini juga merupakan perbedaan antara kolesterol makanan dan kolesterol darah.
Infografis di bawah ini menunjukkan perbedaan antara kolesterol makanan dan kolesterol darah.
Kolesterol adalah lipid yang tidak larut dalam air yang memainkan peran fungsional pada hewan. Kolesterol dapat hadir dalam dua bentuk. Mereka adalah kolesterol makanan yang berasal dari sumber makanan dan kolesterol darah. Kolesterol darah hadir dalam darah yang terikat dengan lipoprotein. Itu membuatnya memungkinkan untuk transportasi dalam darah. Terlalu banyak kolesterol dan kolesterol darah menyebabkan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular. Ini adalah ringkasan perbedaan antara kolesterol makanan dan kolesterol darah.
1. "Kolesterol." MedlinePlus, Perpustakaan Kedokteran Nasional A.S., 23 Oktober 2018. Tersedia di sini
2. Jaret, Peter. "Kolesterol Diet: Makanan yang Harus Dihindari." WebMD, WebMD. Tersedia disini
1. "3065323" (CC0) melalui Max Pixel
2. ”7123261417" oleh LÊ VĂN THẢO (CC BY-SA 2.0) via Flickr