Perbedaan Antara Etanol Terdenaturasi dan Undenaturasi

Perbedaan Utama - Diturunkan vs Etanol Tidak Daturatur
 

Itu perbedaan utama antara etanol terdenaturasi dan undenaturasi adalah itu etanol terdenaturasi adalah aditif yang mengandung etanol yang membuatnya tidak aman untuk diminum sedangkan etanol yang tidak didenaturasi adalah etanol tanpa aditif atau denaturants.

Etanol adalah senyawa organik yang mengandung atom C, H dan O. Rumus kimia etanol adalah C₂H₅OH. Ada beberapa jenis etanol yang dinamakan etanol 95%, etanol absolut, dan etanol terdenaturasi. Etanol 95% adalah konsentrasi etanol tertinggi yang dapat diperoleh dengan penyulingan. Etanol absolut mengandung sekitar 99% etanol bersama sejumlah jejak aditif seperti benzena. Kedua bentuk ini dikenal sebagai bentuk etanol yang tidak didenaturasi. Etanol terdenaturasi mengandung sejumlah besar aditif dan denaturants.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Etanol Terdenaturasi
3. Apa itu Etanol Undenatured
4. Perbandingan Berdampingan - Etanol Denatured vs Undenatured dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Etanol Terdenaturasi?

Etanol terdenaturasi adalah suatu bentuk etanol yang mengandung sejumlah besar aditif dan denaturants yang membuatnya beracun. Etanol terdenaturasi memiliki rasa tidak enak dan bau busuk yang membuatnya tidak aman untuk diminum. Kadang-kadang juga ditambahkan dengan beberapa pewarna untuk membedakan etanol terdenaturasi dari etanol tidak didenaturasi. Proses denaturasi etanol tidak mengubah struktur kimia etanol atau menguraikannya. Etanol hanya diubah untuk membuat etanol dapat diminum.

Gambar 01: Etanol Denaturasi yang Dicelup

Aditif yang dapat ditemukan dalam etanol terdenaturasi adalah metanol, isopropanol, piridin, dll. Ini ditambahkan untuk mendapatkan etanol beracun dan kadang-kadang denatonium digunakan untuk membuat etanol pahit. Tujuan memproduksi etanol terdenaturasi adalah untuk mengurangi konsumsi rekreasi dan mengurangi pajak minuman beralkohol. Aditif tradisional yang digunakan untuk denaturasi etanol adalah metanol 10%. Etanol yang didenaturasi lebih murah daripada etanol yang tidak didenaturasi.

Apa itu Etanol Undenatured?

Etanol yang tidak didenaturasi adalah bentuk etanol murni yang tidak mengandung atau lebih sedikit zat aditif dan denaturants. Ada dua bentuk etanol tak jenuh yang dinamai etanol 95% dan etanol absolut. Bentuk-bentuk ini dikenal sebagai bentuk etanol "murni".

Etanol 95% mengandung rasio etanol: air 9,5: 10. Ini berarti, etanol 95% memiliki 95 mL etanol per setiap 100 mL air. Bentuk etanol ini dikenal sebagai azeotrop (rasio antara etanol dan air sama dalam keadaan cair dan uap).

Gambar 02: Etanol Absolut

Etanol absolut adalah bentuk yang lebih murni daripada bentuk etanol lainnya. Itu karena mengandung 99-100% etanol. Bentuk etanol ini sangat berguna dalam teknik laboratorium yang sangat sensitif terhadap keberadaan air. Untuk mendapatkan etanol absolut melalui distilasi, aditif digunakan selama proses distilasi. Aditif ini dapat memecah keadaan etanol azeotrop dan memungkinkan lebih banyak etanol untuk disuling. Oleh karena itu etanol absolut dapat mengandung beberapa aditif seperti benzena tetapi dalam jumlah sedikit.

Apa Perbedaan Antara Etanol Terdenaturasi dan Undenaturasi?

Etanol Terdenaturasi vs Undenatured
Etanol terdenaturasi adalah suatu bentuk etanol yang mengandung jumlah tinggi zat aditif dan denaturant, yang membuatnya beracun.	Etanol yang tidak didenaturasi adalah bentuk etanol murni yang tidak mengandung atau lebih sedikit zat aditif dan denaturants.
Komposisi
Etanol terdenaturasi mengandung sejumlah besar aditif dan denaturants seperti 10% metanol.	Etanol yang tidak didenaturasi mengandung campuran etanol dan air, tetapi mungkin ada sejumlah aditif seperti benzena .
Tujuan
Etanol terdenaturasi diproduksi untuk mengurangi konsumsi rekreasi etanol dan mengurangi pajak.	Etanol yang tidak jenuh dapat diminum dan memiliki banyak aplikasi laboratorium juga.
Properti
Etanol yang didenaturasi memiliki bau busuk, rasa pahit dan beracun.	Etanol yang tidak jenuh memiliki bau alkohol yang khas dan rasanya yang manis.

Ringkasan - Didenaturasi vs Etanol Tidak Daturatur

Perbedaan antara etanol terdenaturasi dan tidak didenaturasi adalah etanol terdenaturasi adalah aditif yang mengandung etanol yang membuatnya tidak aman untuk diminum sedangkan etanol tak jenuh adalah etanol tanpa aditif atau denaturants.

Referensi:

1. "Jenis Etanol Apa Yang Harus Saya Gunakan?" Bitesize Bio, 13 Juni 2012. Tersedia di sini  
2. "Etanol Terdenaturasi." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 10 Maret 2018. Tersedia di sini  
3. "Etanol Terdenaturasi vs Undenatured." ASK DIS, 1 Januari 1970. Tersedia di sini  

Gambar milik:

1.'Denaturat'By Hiuppo - Pekerjaan sendiri, (CC BY-SA 2.5) melalui Commons Wikimedia  
2. Contoh Absolute Ethanol'By LHcheM - Pekerjaan sendiri, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia