Itu perbedaan utama antara denaturasi dan koagulasi adalah bahwa denaturasi adalah perubahan sifat-sifat molekul sedangkan koagulasi adalah tindakan mengubah molekul keadaan cair menjadi keadaan padat atau semi-padat dengan menempelkan molekul bersama.
Denaturasi dan koagulasi adalah dua proses yang terjadi dalam molekul. Kedua proses mengubah keadaan molekul dari keadaan asli ke keadaan berbeda. Proses-proses ini sangat penting dalam berbagai kesempatan dan juga menunjukkan kelemahan dalam situasi yang berbeda.
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Denaturasi
3. Apa itu Koagulasi
4. Kesamaan Antara Denaturasi dan Koagulasi
5. Perbandingan Berdampingan - Denaturasi vs Koagulasi dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan
Denaturasi adalah proses mengubah sifat asli suatu molekul. Sehubungan dengan protein atau enzim, denaturasi protein adalah proses yang kehilangan struktur kuartener, tersier atau sekunder dari protein..
Gambar 01: Denaturasi
Enzim yang didenaturasi tidak dapat mengkatalisasi reaksinya. Selain itu, ketika suatu protein didenaturasi, ia kehilangan kemampuan fungsionalnya. Ini berlaku untuk enzim juga. Oleh karena itu, suhu, asam dan basa tinggi, radiasi, bahan kimia denaturasi, pelarut organik, dll. Dapat menyebabkan denaturasi protein.
Koagulasi adalah tindakan dimana molekul dikonversi menjadi semi-padat atau padat dari keadaan cair. Sehubungan dengan darah, pembekuan darah adalah proses mengubah darah menjadi gumpalan darah (keadaan seperti gel). Oleh karena itu, berbagai jenis faktor mempengaruhi pembekuan darah terutama faktor pembekuan seperti fibrinogen, protrombin, faktor jaringan, dll..
Gambar 02: Koagulasi dalam Pengolahan Air
Namun, dalam pengolahan air, koagulasi mengacu pada proses pembentukan agregasi dari molekul kecil karena penambahan polimer seperti alum sulfat dll. Setelah koagulasi terjadi, mudah untuk memisahkan molekul dari komponen cair. Ini akan meningkatkan filtrasi dan menghilangkan partikel yang tidak diinginkan dari air.
Denaturasi mengubah sifat-sifat asli suatu molekul. Sebaliknya, koagulasi membawa molekul dari keadaan cair ke keadaan semi-padat atau padat yang terpisah dari pelarut. Inilah perbedaan utama antara denaturasi dan koagulasi. Selain itu, pada sisi aplikasi, denaturasi penting dalam membunuh bakteri dan mikroorganisme patogen lainnya, dan koagulasi penting dalam pemurnian air dan pembekuan darah. Denaturants menyebabkan denaturasi sedangkan koagulan menyebabkan koagulasi.
Denaturasi adalah proses memodifikasi struktur molekul dari struktur aslinya. Sebagai hasil dari denaturasi, molekul kehilangan sifatnya. Di sisi lain, koagulasi adalah proses lain yang membuat agregat molekul kecil dan mengendap ke bagian bawah larutan. Koagulasi penting ketika terjadi pembekuan darah untuk pulih dari cedera dan dalam pengolahan air untuk menghilangkan kontaminan. Inilah perbedaan antara denaturasi dan koagulasi.
1. "Denaturasi (Biokimia)." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 19 Juli 2018. Tersedia di sini
1. 'Proses Denaturasi' oleh Scurran15 - Pekerjaan sendiri, (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia
2. 'Proses koagulasi dan penyaringan di pabrik pengolahan air minum. (14868618507) 'Oleh USEPA Environmental-Protection-Agency (Domain Publik) via Commons Wikimedia