Perbedaan Antara Kolin dan Asetilkolin

Itu perbedaan utama antara kolin dan asetilkolin adalah itu kolin adalah nutrisi yang terdapat pada hewan dan tumbuhan, sedangkan asetilkolin adalah neurotransmitter pada hewan.

Meskipun kedua istilah ini berhubungan, ada perbedaan yang signifikan antara kolin dan asetilkolin, termasuk struktur kimianya, kejadian, penggunaan, dll. Namun, penting untuk dicatat bahwa kolin merupakan prekursor untuk asetilkolin.

KANDUNGAN

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Kolin 
3. Apa itu Asetilkolin
4. Perbandingan Berdampingan - Kolin vs Asetilkolin dalam Bentuk Tabular
5. Ringkasan

Apa itu Kolin?

Kolin adalah senyawa organik, yang berfungsi sebagai nutrisi penting bagi tumbuhan dan hewan. Ini adalah nutrisi seperti vitamin. Lebih lanjut, itu adalah konstituen dalam lesitin, yang merupakan zat berlemak yang terjadi pada tubuh tumbuhan dan hewan. Strukturnya adalah sebagai berikut:

Gambar 01: Struktur Choline

Lebih lanjut, senyawa ini secara alami terjadi dalam beberapa makanan dan juga tersedia sebagai suplemen makanan. Ini dapat bertindak sebagai sumber kelompok metil yang kita butuhkan untuk beberapa langkah dalam metabolisme. Selain itu, kolin dan metabolit yang berasal dari senyawa ini berfungsi dalam tubuh kita dalam tiga cara berbeda:

1. Integritas struktural ditambah pensinyalan dalam membran sel
2. Sintesis asetilkolin
3. Sumber kelompok metil

Selain itu, tubuh kita dapat mensintesis kolin melalui metilasi fosfatidletanolamin di hati. Selain itu, sumber makanan untuk kolin termasuk hati sapi mentah, kembang kol, telur besar, brokoli, bayam, dll..

Apa itu Asetilkolin??

Acetylcholine adalah senyawa organik yang berfungsi sebagai neurotransmitter dalam tubuh kita. Karena itu, ia dapat mengirim sinyal antara sel-sel saraf dan sel-sel lain sebagai pesan kimia. Ini adalah ester asam asetat dan kolin. Di sini, atom oksigen molekul choline diasetilasi. Lebih lanjut, senyawa ini memiliki gugus amonium yang sangat polar. Oleh karena itu, senyawa ini tidak dapat menembus melalui membran lipid.

Gambar 02: Struktur Asetilkolin

Selain itu, senyawa ini disintesis dalam neuron tertentu di hadapan enzim yang disebut choline acetyltransferase. Di sini, reaktan adalah kolin dan asetil Co-A.

Apa Perbedaan Antara Kolin dan Asetilkolin?

Kolin adalah prekursor untuk produksi asetilkolin karena asetilkolin adalah kolin yang telah diasetilasi pada atom oksigennya. Perbedaan utama antara kolin dan asetilkolin adalah bahwa kolin merupakan unsur hara pada hewan dan tumbuhan, sedangkan asetilkolin adalah zat neurotransmitter pada hewan..

Selain itu, perbedaan lebih lanjut antara kolin dan asetilkolin adalah ketika mempertimbangkan struktur kimianya, kolin mengandung gugus amonium yang memiliki muatan positif dan empat substituen pada atom nitrogen sedangkan, dalam asetilkolin, atom oksigen kolin diasetilasi

Ringkasan - Choline vs Acetylcholine

Kolin adalah prekursor untuk produksi asetilkolin karena asetilkolin adalah kolin yang telah diasetilasi pada atom oksigennya. Perbedaan utama antara kolin dan asetilkolin adalah bahwa kolin merupakan unsur hara pada hewan dan tumbuhan, sedangkan asetilkolin adalah zat neurotransmitter pada hewan..

Referensi:

1. "Kantor Suplemen Diet - Choline." Kantor Suplemen Makanan NIH, Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan A.S., Tersedia di sini.

Gambar milik:

1. "Choline-skeletal" Oleh Benjah-bmm27 - Pekerjaan sendiri (Public Domain) melalui Commons Wikimedia
2. "Acetylcholine" Oleh Harbin - Pekerjaan sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia