Perbedaan Antara Titik Didih dan Titik lebur
Share
Itu perbedaan utama antara titik didih dan titik lebur adalah itu titik didih adalah suhu di mana keadaan cair berubah ke bentuk gasnya sedangkan titik leleh adalah suhu di mana keadaan padat berubah menjadi keadaan cair.
Ada tiga keadaan materi: keadaan padat, keadaan cair dan keadaan gas. Zat dapat berubah dari satu kondisi tertentu ke kondisi lain jika kita memvariasikan suhu zat tersebut. Saat dipanaskan, biasanya perubahan padat menjadi cairannya; dan setelah dipanaskan lebih lanjut, ia berubah menjadi gas. Sebaliknya, jika kita mendinginkan senyawa gas, ia berubah menjadi bentuk cair, diikuti oleh keadaan padat setelah pendinginan lebih lanjut. Namun, ada beberapa zat padat yang dapat langsung menuju ke kondisi gas tanpa melalui keadaan cair (kami menyebutnya sublimasi), dan sebaliknya.
ISI
1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Titik Didih
3. Apa itu Melting Point
4. Perbandingan Berdampingan - Titik Didih vs Titik lebur dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan
Apa itu Boiling Point?
Titik didih adalah sifat cairan. Titik didih adalah suhu di mana tekanan uap cairan sama dengan tekanan eksternal pada cairan. Tekanan adalah faktor utama yang mempengaruhi titik didih; semakin tinggi tekanan eksternal pada suatu zat, semakin tinggi titik didih. Jadi, ini adalah teori sederhana di balik alat pemasak tekanan. Pressure cooker adalah kompor yang memerangkap uap dari air yang dipanaskan di dalamnya. Jumlah uap yang tinggi di dalam wadah membuat tekanan eksternal pada cairan lebih tinggi. Akibatnya, tekanan tinggi ini menghasilkan titik didih yang lebih tinggi. Juga, teori ini sangat berguna, terutama di ketinggian yang lebih tinggi. Biasanya, air mendidih pada 1000C. Karena tekanan atmosfer lebih rendah pada ketinggian yang lebih tinggi, air akan mendidih antara 80 0C - 90 0C. Dan, ini akan menyebabkan makan kurang matang.
Gambar 01: Air mendidih pada Titik Didih
Suatu cairan mendidih saat melebihi suhu saturasinya pada tekanan saturasi yang sesuai. Suhu saturasi adalah suhu yang berkaitan dengan energi termal tertinggi yang dapat ditahan cairan tanpa mengubah kondisinya menjadi uap pada tekanan yang diberikan. Temperatur saturasi juga setara dengan titik didih cairan. Perebusan terjadi ketika energi termal cairan cukup untuk memutus ikatan antar molekul. Titik didih normal adalah suhu saturasi pada tekanan atmosfer. Selain itu, titik didih hanya bervariasi antara titik tripel dan titik kritis cairan.
Apa itu Melting Point??
Titik lebur adalah properti yang padat. Titik lebur adalah suhu di mana padatan berubah menjadi cairan. Lebih tepatnya, titik lebur adalah suhu ketika keadaan cair dan keadaan padat tetap dalam kesetimbangan termal satu sama lain.
Gambar 2: Es yang Mencair
Titik lebur dan titik beku suatu zat mungkin tidak sama. Misalnya, agar mencair pada 85 0C, tapi itu kembali solid di 31 0C hingga 40 0Ikatan antarmolekul dan berat molekul sebagian besar menentukan titik leleh. Beberapa benda padat seperti kaca tidak memiliki titik leleh spesifik. Mereka hanya mengalami transisi yang mulus dari padat ke cair.
Apa Perbedaan Antara Titik Didih dan Titik lebur?
Titik didih dan titik lebur adalah sifat-sifat zat. Perbedaan utama antara titik didih dan titik leleh adalah bahwa titik didih adalah suhu di mana keadaan cair berubah menjadi bentuk gasnya sedangkan titik lebur adalah suhu di mana keadaan padat berubah menjadi keadaan cair. Oleh karena itu, titik didih ditentukan untuk keadaan cair sedangkan titik lebur didefinisikan untuk keadaan padat.
Grafik info di bawah menyajikan detail lebih lanjut tentang perbedaan antara titik didih dan titik lebur.
Ringkasan - Titik Didih vs Melting Point
Baik titik didih maupun titik lebur adalah sifat materi. Mereka memainkan peran yang sangat penting dalam mendeskripsikan suatu materi. Perbedaan utama antara titik didih dan titik leleh adalah titik didih adalah suhu di mana keadaan cair berubah menjadi bentuk gasnya sedangkan titik leleh adalah suhu di mana keadaan padat berubah menjadi keadaan cair.
Referensi:
1. "Titik Didih." Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 20 Februari 2018, Tersedia di sini.
2. "Melting Point." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 12 Mei 2019, Tersedia di sini.
Gambar milik:
1. "Air Mendidih" Oleh Scott Akerman (CC BY 2.0) via Flickr
2. "Thermometer es yang mencair" Oleh Ulflund - Pekerjaan sendiri (CC0) melalui Commons Wikimedia
