Perbedaan Antara Surfaktan Kationik dan Nonionik

Itu perbedaan utama antara surfaktan kationik dan nonionik anionik adalah itu surfaktan anionik mengandung gugus fungsi bermuatan negatif, dan surfaktan kationik mengandung gugus fungsi bermuatan positif, sedangkan surfaktan nonionik tidak memiliki muatan listrik netto.

Istilah surfaktan mengacu pada zat aktif permukaan. Itu artinya, surfaktan dapat mengurangi tegangan permukaan antara dua zat. Misalnya, dua zat dapat berupa dua cairan, gas dan cairan atau cairan dan padatan. Ada tiga jenis utama surfaktan sebagai surfaktan anionik, kationik dan nonionik. Ketiga jenis ini berbeda satu sama lain sesuai dengan muatan listrik senyawa.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Surfaktan Anionik 
3. Apa itu Surfaktan Kationik? 
4. Apa itu Surfaktan Nonionik 
5. Perbandingan Berdampingan - Surfaktan Nonionik Kationik vs Nonionik dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan

Apa itu Surfaktan Anionik??

Surfaktan anionik adalah jenis zat aktif permukaan yang mengandung gugus fungsi bermuatan negatif di kepala molekul. Gugus fungsional semacam itu meliputi sulfonat, fosfat, sulfat, dan karboksilat. Ini adalah surfaktan paling umum yang kita gunakan. Misalnya, sabun mengandung alkil karboksilat.

Gambar 01: Aktivitas Surfaktan

Apa itu Surfaktan Kationik??

Surfaktan kationik adalah jenis agen permukaan-aktif yang mengandung gugus fungsional bermuatan positif di kepala molekul. Sebagian besar surfaktan ini bermanfaat sebagai antimikroba, agen antijamur, dll. Ini karena mereka dapat mengganggu membran sel bakteri dan virus. Gugus fungsional paling umum yang dapat kita temukan dalam molekul-molekul ini adalah ion amonium.

Apa itu Surfaktan Nonionik?

Surfaktan nonionik adalah jenis zat permukaan-aktif yang tidak memiliki muatan listrik bersih dalam formulasi mereka. Itu artinya, molekul tidak mengalami ionisasi apa pun ketika kita melarutkannya dalam air. Selain itu, mereka memiliki ikatan kelompok hidrofilik yang mengandung oksigen secara kovalen. Kelompok hidrofilik ini mengikat dengan struktur induk hidrofobik ketika surfaktan ditambahkan ke sampel. Atom oksigen dalam senyawa ini dapat menyebabkan ikatan hidrogen dari molekul surfaktan.

Gambar 02: Aktivitas Surfaktan

Karena ikatan hidrogen dipengaruhi oleh suhu, kenaikan suhu mengurangi pembubaran surfaktan ini. Selain itu, ada dua bentuk utama surfaktan nonionik menurut perbedaan dalam kelompok hidrofilik mereka sebagai berikut:

• Polyoxyethylene
• Alkohol Polihidrik

Apa Perbedaan Antara Surfaktan Anionik dan Nonionik?

Ada tiga jenis utama surfaktan sebagai surfaktan anionik, kationik dan nonionik. Perbedaan utama antara surfaktan anionik dan surfaktan nonionik adalah bahwa surfaktan anionik mengandung gugus fungsi bermuatan negatif, dan surfaktan kationik mengandung gugus fungsi bermuatan positif, sedangkan surfaktan nonionik tidak memiliki muatan listrik bersih. Contoh untuk surfaktan anionik termasuk senyawa kimia yang mengandung sulfonat, fosfat, sulfat dan karboksilat. Surfaktan kationik terutama mengandung kation amonium. Ada dua jenis utama surfaktan nonionik seperti alkohol polioksietilen dan polihidrik.

Infografis berikut merangkum perbedaan antara surfaktan kationik dan nonionik anionik.

Ringkasan - Anionic Cationic vs Nonionic Surfactants

Istilah surfaktan digunakan untuk menyebut zat aktif-permukaan. Ada tiga jenis utama surfaktan sebagai surfaktan anionik, kationik dan nonionik. Perbedaan utama antara surfaktan anionik dan surfaktan nonionik adalah bahwa surfaktan anionik mengandung gugus fungsi bermuatan negatif, dan surfaktan kationik mengandung gugus fungsi bermuatan positif, sedangkan surfaktan nonionik tidak memiliki muatan listrik bersih.

Referensi:

1. Helmenstine, Anne Marie. "Apa Itu Surfaktan?" ThoughtCo, 11 Februari 2020, Tersedia di sini.
2. Helmenstine, Anne Marie. "Memahami Cara Kerja Deterjen dan Surfaktan dan Bersihkan." ThoughtCo, 11 Februari 2020, Tersedia di sini.
3. Williams, Jesse J. "Formulasi Pembersih Karpet." Buku Pegangan untuk Pembersihan / Dekontaminasi Permukaan, 2007, hlm. 103-123., Doi: 10.1016 / b978-044451664-0 / 50004-8.

Gambar milik:

1. "Surfaktan" Dengan Ukuran Utama - Pekerjaan sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
2. “Diagram Surfactant 2” Oleh BQUB19-PDonatiu - Pekerjaan sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia