Pertanian vs Hortikultura
Hortikultura dibahas sebagai subdivisi di bawah pertanian. Karena itu, keduanya memiliki karakteristik serupa di satu tangan. Di sisi lain, mereka berbeda satu sama lain. Ini bisa dipahami, melalui perbandingan karakteristik keduanya.
Pertanian
Kata pertanian berasal dari bahasa Latin dengan arti budidaya ladang. Itu artinya budidaya dalam skala besar. Pertanian mencakup penanaman tanaman, peternakan hewan dan penanaman jamur. Pertanian adalah titik balik dalam peradaban manusia. Mayoritas orang terlibat dalam kegiatan pertanian hingga revolusi industri. Perkembangan drastis dalam pertanian terjadi dengan revolusi hijau di awal abad ke-20. Tidak hanya manusia tetapi juga semut dan rayap mempraktikkan pertanian. Makanan, bahan baku, serat dan bahan bakar adalah produk utama pertanian. Beberapa teknik pertanian adalah transplantasi, pemangkasan, pengolahan, rotasi tanaman, pemanenan selektif dll. Teknik-teknik ini digunakan untuk meningkatkan produktivitas ladang.
Mono-cropping atau mono-culture dipraktikkan terutama di bidang pertanian. Oleh karena itu, keanekaragaman hayati lebih sedikit diamati di pertanian. Juga, itu melemahkan suksesi ekologis. Meskipun, dampak lingkungan tidak dipertimbangkan dalam praktik pertanian konvensional, itu menjadi perhatian besar dalam pertanian modern. Karena itu, pertanian berkelanjutan dan pertanian organik sangat populer saat ini.
Hortikultura
Kata hortikultura adalah kombinasi dari dua kata Latin hortus (taman) dan cultura (budidaya). Hortikultura dipraktekkan dalam skala kecil dengan plot tertutup. Hortikultura utamanya adalah budidaya tanaman. Praktik hortikultura menerapkan teknik yang sama seperti di pertanian, tetapi, tidak seperti di pertanian, praktik ini mempromosikan keanekaragaman hayati dan suksesi ekologis. Oleh karena itu, budidaya beragam spesies dalam skala kecil dapat dilihat dalam praktik hortikultura. Metode budaya pengendalian hama diterapkan dalam hortikultura. Ada dua kelompok utama dalam hortikultura. Mereka adalah kelompok hias dan kelompok yang dapat dimakan. Kelompok hias meliputi Arborikultura, florikultura, dan lansekap, sedangkan kelompok yang dapat dimakan meliputi olerikultura, pomologi, dan pemeliharaan anggur.
Apa perbedaan antara Pertanian dan Hortikultura? • Baik praktik pertanian maupun praktik hortikultura menggunakan teknik yang sama. • Pertanian mencakup budidaya tanaman dan peternakan, sedangkan kepedulian hortikultura terutama pada budidaya tanaman. • Dalam pertanian, perhatian utama adalah tentang konsumsi manusia, dan dalam hortikultura, kekhawatiran adalah tentang konsumsi dan tujuan hias. Kelompok hias meliputi Arborikultura, florikultura dan lansekap, sementara kelompok yang dapat dimakan meliputi olerikultura, pomologi, dan pemeliharaan anggur. • Praktek pertanian adalah pertanian skala besar, tetapi praktik hortikultura berskala kecil dan terutama bertani di kebun. • Karena kepedulian terhadap praktik pertanian adalah tentang penanaman-tunggal atau mono-kultur, maka ia berada pada tahap utama suksesi. Karena itu, ini akan memperlemah suksesi ekologis dan mengurangi keanekaragaman hayati. • Praktik hortikultura memastikan pengembangan keanekaragaman hayati dan memperkuat suksesi ekologis. • Metode kultural dari pengendalian gulma dan pengendalian hama adalah umum dalam hortikultura, tetapi aplikasi herbisida atau pestisida buatan atau kimia umum digunakan di pertanian. • Budidaya tanaman tahunan adalah umum di hortikultura, sedangkan budidaya tanaman tahunan umum di pertanian.
|