Perbedaan Antara Microwave dan Oven

Microwave vs Oven

"Microwave" dan "oven" mengacu pada dua peralatan dapur khusus yang sering digunakan untuk tujuan pemanasan.

"Oven" adalah istilah umum untuk alat dapur yang menggunakan panas untuk memasak makanan. Alat itu sendiri berasal dari zaman prasejarah ketika berbagai peradaban mencoba memasak makanan dengan api. Oven terutama menggunakan metode isolasi termal untuk memasak makanan. Alat ini juga menyediakan berbagai metode memasak untuk sejumlah besar makanan. Hampir semua jenis makanan, apakah itu daging, sayur, atau hidangan buah dapat dibuat dengan oven. Itu dapat membakar, memanggang, atau memanggang makanan apa pun. Selain itu, juga dapat memanaskan kembali sejumlah besar makanan.

Jenis-jenis oven dapat diklasifikasikan ke dalam banyak kategori. Oven memasak dapat meliputi: oven konvensional, oven konveksi, oven bumi, oven gas, dan oven microwave. Sebagai alat, oven juga dapat digunakan untuk keperluan khusus seperti tembikar, penempaan, pembuatan kaca, keramik, semen, dan pengeringan kayu.

Dalam oven memasak, makanan yang ditempatkan di dalam oven biasanya mentah atau sudah dimasak. Oven melakukan memasak yang sebenarnya atau menyelesaikan memasak hidangan tertentu. Juga, sebagian besar oven dijalankan oleh gas atau listrik tergantung pada merek dan modelnya.

Di sisi lain, ada microwave, kependekan dari microwave oven, atau konsep yang terkait dengan alat. Oven microwave adalah jenis oven khusus yang memanfaatkan radiasi yang aman untuk memasak dan memanaskan makanan. Jenis oven ini memanaskan makanan dengan cepat dan efisien. Oven microwave juga memiliki intensitas dan rentang radiasi yang berbeda (rendah, sedang, tinggi) dan opsi berguna lainnya seperti pencairan es.

Oven microwave adalah alat yang dikembangkan menggunakan teknologi radar. Itu ditemukan selama Perang Dunia Kedua; itu hanya secara resmi diluncurkan sebagai alat dapur pada tahun 1967. Meskipun oven microwave dapat melakukan sebagian besar metode memasak seperti oven konvensional, biasanya digunakan untuk pemanasan awal dan pengeringan bahan makanan. Ini juga tidak terbatas sebagai oven memasak tetapi juga digunakan untuk cara-cara cepat dan inovatif di banyak disiplin ilmu. Oven microwave dijalankan dengan listrik.

Ringkasan:

1. "Oven" dan "microwave" keduanya merujuk pada peralatan yang menggunakan panas untuk entitas lain, biasanya makanan. Kedua peralatan biasanya ditemukan di dapur atau dapat juga digunakan di ruang lain untuk keperluan lain.
2. "Oven" adalah istilah luas yang mencakup banyak jenis ruang panas. Sebagian besar jenis oven dijalankan dengan metode isolasi termal di mana panas atau panas telanjang diterapkan pada makanan atau bahan. Di sisi lain, microwave adalah istilah khusus yang berhubungan dengan jenis alat tertentu. Oven microwave menerapkan radiasi yang aman, bukan panas yang sebenarnya.
3. Oven memiliki banyak sejarah dan berkembang seiring waktu. Oven dimulai sebagai alat untuk memasak berbagai makanan dari berbagai peradaban sejak zaman prasejarah. Sebaliknya, sejarah oven microwave relatif baru dibandingkan.
4. Oven memiliki banyak kegunaan selain dari memasak. Banyak produk seperti kristal, gelas, keramik, tembikar, dan jenis bahan lainnya dibuat menggunakan oven. Dalam hal microwave, bahan makanan dan hal-hal lain yang berlaku tidak dibuat tetapi dipanaskan dan direkonstruksi untuk digunakan.
5.Makanan yang diatur ke dalam oven sering kali sudah dimasak sebelumnya atau pada tahap terakhir memasak. Sementara itu, microwave dapat melakukan semua metode memasak yang dilakukan oleh oven tradisional, tetapi digunakan secara jantan untuk memanaskan, memanaskan kembali, mengeringkan, dan tujuan pencairan.
6. Jenis oven tertentu dapat berjalan baik pada gas atau listrik. Beberapa oven digabung menjadi peralatan lain seperti kompor dan menggunakan bahan bakar yang sama untuk memasak makanan. Sebaliknya, oven microwave hanya beroperasi dengan listrik.