Perbedaan Cumi dan Cumi

Squid vs Calamari

Cumi-cumi adalah moluska, populer untuk daging dan rasanya yang lembut. Ini adalah hidangan yang sangat populer di banyak bagian dunia. Metode memasak cumi-cumi sangat berbeda dari makanan laut biasa lainnya. Cumi juga merupakan makanan laut yang populer. Meskipun banyak yang berpikir cumi-cumi dan cumi sama, keduanya berbeda. Beberapa bahkan mengatakan bahwa cumi hanyalah kata Italia yang digunakan untuk cumi-cumi.

Ada lebih dari 500 spesies cumi-cumi dan ini ditemukan dalam berbagai bentuk, ukuran, dan berat. Cumi dan Calamaris tidak memiliki cangkang eksternal; sebaliknya memiliki kantung tinta sebagai mekanisme pertahanan. Kantung tinta menyemprotkan tinta gelap tebal yang mengganggu pemangsa dan memberikan cumi-cumi cukup waktu untuk melarikan diri dari tempat kejadian. Cumi-cumi tertentu juga mampu mengubah warna tubuh.

Calamari adalah nama yang mewakili spesies cumi-cumi yang memiliki sirip samping di seluruh tubuh. Cumi-cumi memiliki sirip, tetapi ini berjalan hanya untuk jarak pendek di sisi tubuh. Cumi mirip dengan cumi-cumi dalam banyak hal, tetapi seringkali lebih lunak jika dibandingkan dengan cumi-cumi lainnya.

Cumi-cumi berukuran lebih besar dari Calamaris. Ketika Anda melihat keduanya, Anda dapat melihat perbedaannya dengan mudah. Cumi-cumi memiliki ujung kecil di ujung tubuh yang sempit. Ini menyerupai panah. Cumi memiliki sayap berbentuk segitiga yang panjang di kedua sisi tubuhnya.

Cumi terbaik untuk menggoreng, memanggang, dan mengaduk hidangan. Karena dagingnya lebih empuk, ia akan segera dimasak dan enak. Cumi-cumi paling baik digunakan untuk mengisi dan merebus.

Dua varietas cumi yang populer adalah Loligo Squid dan Gould's Squid. Di antara Calamari, Calamari Selatan dan Calamari Utara terkenal.

Di beberapa tempat, jika cumi-cumi mengacu pada makhluk itu, cumi merujuk pada benda yang dimasak. Singkatnya, Cumi adalah cumi-cumi yang dimasak. Tetapi jika Anda bertanya-tanya tentang perbedaan nama ini, itu karena cumi terdengar lebih enak daripada cumi-cumi. Di tempat yang berbeda, cumi dikenal sebagai cumi Italia. Namun dalam bahasa Inggris, saat ini, istilah Calamari mengacu pada masakan Mediterania yang terbuat dari cumi-cumi. Calamaris dapat disiapkan dalam berbagai gaya '“Cumi goreng Hong Kong, Italia, Spanyol, dan bahkan Cina. Di beberapa bagian dunia, cumi-cumi bayi yang digunakan untuk memasak dikenal dengan nama Calamari.

Ringkasan:

1.Calamari memiliki flap segitiga panjang di kedua sisi tubuh. Cumi memiliki ujung runcing yang lebih kecil, di ujung tubuh yang sempit.
2. Cumi-cumi berukuran lebih besar dari Calamaris.
3.Cariari memiliki sirip sisi yang membentang di sepanjang tubuh di kedua sisi. Pada cumi-cumi, sirip samping hanya ditemukan untuk panjang tubuh yang lebih pendek di kedua sisi.
4. Daging cumi lebih lunak dari pada cumi-cumi.
5. Cumi terbaik untuk isian dan kesal, sedangkan cumi terbaik untuk menggoreng, menggoreng, dan memanggang piring.