Perbedaan Antara Pasta Tomat dan Haluskan

Pasta Tomat vs Haluskan

Bahkan, ada banyak yang tidak dapat membedakan antara pasta tomat dan puree, dan tidak tahu bagaimana melanjutkan jika resep membutuhkan puree dan semua yang mereka miliki di dapur adalah pasta tomat. Artikel ini bermaksud untuk menyoroti perbedaan antara dua produk yang terbuat dari bahan tomat yang sama, untuk memungkinkan pembaca menggunakan satu atau yang lain untuk tujuan mereka..

Pasta tomat

Seperti namanya, ini adalah pasta tomat hancur yang telah dimasak lama dan disaring untuk meninggalkan pasta kental tanpa biji. Pasta tomat memiliki konsistensi yang baik, tetapi tanpa bahan tambahan. Sangat tebal dan rasanya manis. Tomat yang matang dimasak dan kemudian disaring lalu dimasak lagi untuk meninggalkan pasta yang sangat kental. Ini sangat tebal sehingga jika Anda mengambil sesendok sesendok, itu tetap bentuknya ketika ditempatkan dalam mangkuk.

Haluskan Tomat

Ketika tomat tidak dimasak lama dan disaring dengan cepat, kita mendapatkan pure tomat, yang merupakan cairan yang tidak setebal pasta tomat. Haluskan dapat ditambahkan garam dan rempah-rempah, atau mungkin hambar seperti pasta tomat.

Pasta tomat dan pure tomat memiliki tempat di dapur dan keduanya berbentuk kalengan. Keduanya digunakan untuk menambah tekstur dan rasa ke sejumlah resep meskipun digunakan dengan cara yang berbeda dan jumlah yang bervariasi. Seseorang sebaiknya tidak menggunakan pasta tomat dalam jumlah besar karena resepnya sangat terkonsentrasi. Faktanya, jika resep membutuhkan pure tomat dan Anda memiliki pasta di dapur, ambil sepertiga cangkir pasta tomat dan tambahkan air untuk mengisi cangkir untuk mendapatkan secangkir tomat pure..

Saus tomat adalah varian lain; meskipun lebih tipis dari pada haluskan dengan garam, gula, sirup jagung dan rempah-rempah ditambahkan untuk membuatnya terasa.