Perbedaan Antara Sherbet dan Sorbet

Sherbet vs Sorbet
 

Sherbet dan Sorbet sering bingung oleh sejumlah orang untuk menjadi sama karena mereka berdua adalah makanan penutup beku. Sering diasumsikan bahwa Sorbet adalah kata bahasa Inggris untuk kata Arab Sherbet. Namun, faktanya adalah bahwa ada perbedaan besar antara dua makanan penutup, serbat dan sorbet ini.

Apa itu Sherbet??

Sherbet berasal dari kata Arab Sharbat yang berarti minum dan telah dianggap sebagai minuman keluarga elit di Timur Tengah. Ini adalah makanan penutup beku berbasis susu yang terkadang mengandung telur yang membuatnya creamy dalam konsistensi seperti halnya es krim. Di beberapa negara, hiasan seperti ceri dan kelopak mawar termasuk dalam sajian Sherbet.

Apa itu Sorbet??

Sorbet adalah makanan penutup beku yang dibuat dengan rasa, air yang dimaniskan dan dianggap sama dengan serbat. Dasar dari Sorbet adalah jus buah atau pure buah, dan tidak mengandung telur sehingga membuatnya lebih cocok untuk yang sadar kesehatan. Kadang-kadang, berbagai alkohol digunakan dalam sorbets yang membuat tekstur makanan penutup lebih lembut. Satu dapat memiliki sorbet sebagai alternatif non-lemak / rendah lemak untuk es krim.

Apa perbedaan antara Sherbet dan Sorbet?

Sherbet dan Sorbet tidak jauh berbeda satu sama lain. Namun, seperti semua hal, serbat dan sorbet terus berevolusi dan menyesuaikan diri seperti yang disajikan di satu negara atau yang lain. Meskipun menampilkan sejumlah perbedaan, serbat dan sorbet adalah dua makanan penutup beku yang biasanya disajikan setelah makan.

Meskipun Sorbet dapat dianggap lebih sehat daripada Sherbet, Sorbet masih kurang memiliki krim seperti yang dimiliki Sherbet. Karena Sorbet tidak memiliki lemak (karena tidak mengandung produk susu), ia lebih dingin dibandingkan dengan Sherbet. Sementara Sherbet populer di Timur Tengah, Sorbet di sisi lain banyak dilayani di Eropa terutama sebagai penyegaran selama musim panas. Citarasa Sorbet yang paling populer adalah kopi dan cokelat sedangkan citarasa Sherbet yang paling populer adalah delima, mawar, dan lemon.

Ringkasan:

Sherbet vs Sorbet

• Sherbet adalah makanan penutup beku berbasis susu. Dasar sorbet adalah jus buah, air atau pure buah.

• Sherbet secara luas dilayani di rumah-rumah di Timur Tengah sebagai tanda keramahtamahan sementara Sorbet secara populer dilayani di Eropa sebagai penyegar musim panas.

• Sherbet mengandung gula dan lemak karena bahan dasarnya yang mengandung susu sedangkan Sorbet tidak mengandung produk susu sehingga membuatnya lebih cocok untuk sejumlah besar individu yang sadar kesehatan..

Perbedaan Antara Yoghurt Beku, Es Krim, dan Soft Serve