Terguncang vs Diaduk
Terguncang dan diaduk adalah dua kata bahasa Inggris yang memiliki arti yang hampir sama. Anda bisa mengocok atau mengaduk untuk mencapai ujung yang sama dari mencampur bahan-bahan dalam minuman dan mengencerkan rasanya. Kedua istilah membawa banyak signifikansi untuk tender bar karena sering tamu meminta koktail terguncang atau diaduk. Ungkapan terguncang, tidak diaduk adalah salah satu frasa yang paling populer dan dikutip di Hollywood dengan karakter fiksi James Bond mengatakan ini sambil meminta martini. Artikel ini berusaha menjelaskan perbedaan antara terguncang dan diaduk untuk para pembaca.
Diaduk
Ini adalah istilah yang mengacu pada koktail yang telah disiapkan dengan menempatkan bahan-bahan dalam tabung baja dan kemudian mencampurnya dengan lembut menggunakan sendok. Sendok panjang harus dipegang di antara dua jari tengah dan diputar sepanjang lingkar toples untuk mencapai pencampuran bahan yang tepat..
Terguncang
Shaken adalah istilah yang digunakan untuk koktail yang disiapkan setelah bahan-bahan ditempatkan di dalam botol dan ditutup dengan botol yang lebih besar dan kemudian diguncang dengan keras oleh bartender selama beberapa kali..
Apa perbedaan antara Terguncang dan Teraduk?
• Dalam koktail yang dikocok, suhunya turun drastis ketika es batu mencair dan membuat minuman menjadi sangat dingin. Di sisi lain, koktail yang diaduk jauh lebih hangat karena es batu tidak meleleh untuk membuat minumannya cukup dingin.
• Koktail kocok diencerkan sampai tingkat yang lebih besar daripada koktail yang diaduk yang tampaknya lebih beraroma dan kuat.
• Minuman yang dikocok jauh lebih keras daripada minuman yang diaduk.
• Beberapa orang percaya bahwa gin yang dikocok memar dan pengadukan sudah cukup untuk mempertahankan rasa aslinya.