Perbedaan Antara Madu Mentah dan Madu

Madu Mentah vs Madu

• Madu mentah tidak dipanaskan dan dipasteurisasi seperti madu biasa.

• Madu mentah mengandung banyak antioksidan dan enzim yang hancur selama pemanasan.

• Madu mentah memiliki penampilan seperti susu dan tidak jelas sedangkan madu biasa berwarna emas dan merupakan cairan bening.

Madu adalah makanan cair luar biasa yang dibuat oleh lebah madu dan dikonsumsi oleh manusia di seluruh dunia. Madu memiliki banyak manfaat kesehatan dan juga sangat lezat yang menjadi alasan mengapa ia digunakan dalam banyak resep makanan dan juga dimakan oleh orang-orang, terutama anak-anak yang suka rasa manisnya yang manis. Ada banyak yang masih bingung antara madu biasa yang tersedia dalam bentuk cair dan botol di toko grosir dan madu mentah. Bukankah madu mentah atau organik yang dijual dalam botol, di toko-toko? Artikel ini membahas dua bentuk madu lebih dekat untuk mendapatkan jawaban.

Tidak terlalu sulit untuk melihat perbedaan antara madu yang kita dapatkan di botol di pasar dan yang dapat dibeli langsung dari peternak lebah di daerah Anda. Setiap kali Anda melihat kata mentah, itu berarti madu yang dibicarakan tidak diawetkan dan penuh dengan semua enzim, vitamin, dan mineral yang secara alami ada di dalam madu setelah lebah madu membuatnya. Jika ada, Anda dapat menganggap madu mentah sebagai sayuran mentah dan yang tersedia dalam botol di dalam toko grosir sebagai sayuran yang dimasak; memasak melibatkan memanaskan sayuran dan menambahkan bahan-bahan lain untuk membuat sayuran mentah enak. Sebagian besar kandungan nutrisi sayuran mentah hilang selama proses memasak.

Demikian pula, selama proses pasteurisasi madu untuk melestarikannya dan membotolkannya untuk dijual di pasar, banyak kandungan gizi madu mentah dihancurkan. Ini termasuk antioksidan kuat, enzim, dan vitamin alami yang dihancurkan ketika pemanasan diterapkan pada madu mentah. Ada banyak manfaat kesehatan yang luar biasa dari makan madu mentah. Ini anti-virus, anti-jamur dan antibakteri di alam, tetapi hal yang sama tidak dapat dikatakan tentang madu biasa karena semua panas yang diterapkan padanya membuatnya kehilangan nilai gizi dan kandungannya.

Ada banyak enzim dalam madu mentah yang hilang selama penyaringan berturut-turut madu ini agar terlihat bagus. Perbedaan lain dalam penampilan madu mentah adalah bahwa itu bukan cairan kental tetapi padat pada suhu kamar. Ini juga tidak begitu tampan seperti madu biasa, yang berwarna emas. Madu mentah terlihat seperti susu dan sangat tidak jelas tidak seperti madu biasa, yang transparan dan jernih. Faktanya, jika ini adalah susu ketika Anda membelinya dari peternak lebah lokal Anda, Anda dapat yakin bahwa itu masih penuh dengan semua enzim, lebah porpolis, butiran serbuk sari dan vitamin alami yang menjadikannya rumah harta kesehatan bagi kami.

Madu Mentah vs. Madu

• Madu mentah tidak dipanaskan dan dipasteurisasi seperti madu biasa.

• Madu mentah tidak disaring sementara madu biasa disaring berkali-kali untuk mendapatkan madu emas yang jernih.

• Madu mentah mengandung banyak antioksidan dan enzim yang hancur selama pemanasan.

• Madu mentah padat pada suhu kamar sedangkan madu reguler adalah cairan kental pada suhu kamar.

• Madu mentah memiliki penampilan seperti susu dan tidak jelas sedangkan madu biasa berwarna emas dan merupakan cairan bening.