Perbedaan Antara Quiche dan Frittata

Quiche vs Frittata

Quiche dan Frittata adalah dua hidangan lezat yang dibuat menggunakan telur meskipun ada lebih banyak bahan yang digunakan di dalamnya. Mereka sangat populer karena kemudahan yang mereka dapat siapkan dan juga karena mereka mengambil waktu yang relatif lebih sedikit daripada makanan tradisional. Sulit untuk mengklasifikasikan mereka sebagai hidangan telur karena mungkin ada keju, sayuran, makanan laut, dan bahkan daging. Namun keduanya bingung oleh banyak orang karena bentuk dan rasanya yang mirip. Artikel ini mencoba untuk membedakan antara Quiche dan Frittata membiarkan pembaca menghargai hidangan ini dan memesannya di restoran dengan percaya diri.

Quiche

Suami Anda telah menelepon dari kantor bahwa ia akan berada di rumah saat makan siang bersama dengan 3-4 teman, dan Anda tidak punya waktu, atau sumber daya dalam hal sayuran untuk menyiapkan makanan. Apa yang kamu lakukan? Nah, di sinilah makan cepat yang disebut Quiche muncul di foto. Quiche adalah pelacur terbuka yang diisi dengan telur, krim, dan bacon. Anda dapat membuat hidangan ini dengan apa pun yang Anda miliki, ditambah telur saja. Semua bahan ditambahkan ke dasar puding yang mengandung telur dan krim, dan setelah memanggang dasar ini, Anda bisa mendapatkan konsistensi krim. Jika Anda disarankan untuk menjauhi terlalu banyak lemak, Anda dapat mengganti sebagian besar krim dengan susu.

Frittata

Frittata didasarkan pada telur, dan krim dan susu tidak banyak berpengaruh di dalamnya. Dibandingkan dengan Quiche, orang perlu memasaknya di atas kompor gas dan kemudian memasukkannya ke dalam oven untuk dipanggang. Frittata kurang lebih mirip dengan omlette, dan harus dimasak atau dipanggang. Bahkan, banyak yang menyebutnya omlette versi Italia. Jika Anda memperhatikan dengan seksama, Frittata tidak lain adalah telur yang dikocok dan dicampur bersama bahan-bahan dan dimasak seperti omlette sehingga telur itu terbenam sebelum dipindahkan ke oven atau ketel..