Perbedaan Antara Paprika dan Paprika Manis
Share
Paprika vs Paprika Manis
Paprika adalah bubuk yang dibuat dari buah paprika capsicum, dan digunakan sebagai bumbu untuk tidak hanya mewarnai sup dan semur tetapi juga untuk menambah aroma dan rasa. Ada banyak jenis paprika yang diproduksi di berbagai belahan dunia, dan orang-orang tetap bingung antara paprika dan paprika manis. Meskipun terlihat sama, ada perbedaan antara paprika dan paprika manis yang akan diperhitungkan dalam artikel ini.
Apa itu Paprika??
Paprika adalah rempah yang sangat umum digunakan di Amerika. Bahkan, itu adalah rempah ke-4 yang paling banyak dimakan di seluruh dunia. Meskipun warna bubuk paprika sebagian besar merah, itu bisa cokelat atau bahkan kuning tergantung pada varietas lada yang digunakan untuk membuat rempah-rempah. Bedak yang berlabel paprika tidak panas. Tidak manis juga dan terutama digunakan untuk hiasan dan juga untuk menambah warna pada hidangan makanan seperti telur rebus. Paprika dibuat setelah mengeringkan buah-buahan dari paprika atau cabai dan kemudian menumbuknya. Produsen utama Paprika adalah Hongaria, Spanyol, Serbia, dan beberapa wilayah AS. Paprika cepat terbakar dalam minyak panas. Inilah sebabnya mengapa tidak dibiarkan tetap dalam minyak panas selama lebih dari beberapa detik.
Apa itu Paprika Manis?
Ini adalah rempah-rempah yang dibuat dengan membumikan berbagai paprika capsicum yang disebut Noble Sweet. Karena rasa rempah-rempah ini sangat ringan, ini terutama digunakan untuk hiasan dan menambah warna pada hidangan makanan. Ini digunakan untuk bumbu nasi dan semur dan juga sebagai salah satu bahan dalam sosis.
Apa perbedaan antara Paprika dan Paprika Manis?
• Paprika manis adalah sejenis rempah paprika.
• Paprika dibuat dari buah lada kering setelah ditumbuk.
• Paprika rasanya agak hambar sedangkan paprika manis rasanya manis.
• Paprika manis diproduksi dari genre paprika capsicum yang disebut Noble Sweet.
Bacaan lebih lanjut:
- Perbedaan Antara Cabe rawit dan Paprika
