Perbedaan Antara Nektarin dan Persik

Nectarine vs Peach

Nektar dan buah persik mungkin terlihat dan terasa sama, tetapi meskipun demikian mereka masih memiliki perbedaan sendiri. Keduanya dinikmati karena dagingnya yang lembut dan manis, mereka juga berasal dari keluarga yang sama dan berasal dari pohon gugur.

Nectarine

Nektarin telah dikenal sebagai jenis persik atau bisa juga merupakan produk penyerbukan silang atau variasi tunas yang berevolusi selama bertahun-tahun. Secara fisik ia memiliki permukaan merah halus yang lebih menyerupai apel daripada persik. Mereka dapat digunakan dengan cara yang sama seperti buah persik digunakan dan juga dianggap sebagai pengganti buah persik.

Persik

Persik, hanya untuk apel dalam hal popularitas sebagai buah pohon karena rasanya yang enak dan juga karena banyak penggunaannya. Ia memiliki sejarah panjang dalam hal keberadaannya, menelusuri jaman dahulu sejauh dua ribu tahun yang lalu dan sedang dinikmati oleh banyak negara di seluruh dunia. Ini digambarkan memiliki rasa manis, daging lembut dan permukaan luar fuzzy.

Perbedaan antara Nectarine dan Peach

Perbedaan utamanya adalah pada permukaan luar buah. Permukaan merah Nectarine yang halus pada dasarnya adalah satu-satunya hal yang membuatnya menonjol dari anggota keluarga persik lainnya. Sementara buah persik segar memberikan antioksidan, vitamin A dan C dalam jumlah yang signifikan selain kandungan potasium dan seratnya. Nektarin di sisi lain menyediakan dua kali lipat Vitamin A, sedikit memiliki vitamin C lebih tinggi dan lebih banyak potasium daripada buah persik. Dalam hal kandungan nutrisi, nektarin memberikan manfaat lebih dibandingkan dengan buah persik.

Permukaannya halus atau tidak, faktanya tetap bahwa buah persik dan nektarin adalah salah satu buah yang paling dicintai di pasaran. Mereka dinikmati oleh generasi sebelumnya dan akan selalu ada di tahun-tahun mendatang.