Perbedaan Antara Latte dan Macchiato

Latte vs Macchiato

Jika Anda pecinta kopi, maka Anda akan ingin tahu perbedaan antara latte dan macchiato. Kopi telah menjadi bagian dari gaya hidup setiap orang. Terlepas dari jenis kelamin, ras, usia, atau status keuangan, orang minum kopi. Jadi dengan popularitas itu, beberapa orang menghasilkan uang dengan membuat variasi dan versi minuman ini. Karena ada sejumlah jenis kopi yang tersedia di dunia, mengetahui perbedaan antara masing-masing akan memberi Anda keuntungan mengetahui jenis kopi apa yang diharapkan ketika Anda memesannya. Mereka semua memiliki rasa yang berbeda, dengan demikian, nama berbeda. Beberapa saling berdekatan sehingga Anda harus memperhatikan rasanya untuk mengenal mereka lebih baik. Sekarang, latte dan macchiato adalah variasi minuman kopi. Keduanya populer dan umumnya ditawarkan di kedai kopi. Kedua minuman tersebut berasal dari Italia. Kedua minuman ini terutama dibuat dari kopi yang ditambahkan dengan sejumlah susu. Latte dan macchiato memiliki konsistensi yang kental.

Apa itu Latte?

Latte tidak lain adalah espresso dan susu kukus disajikan dengan lapisan kecil buih susu di atas. Latte berbeda dari kopi hitam, yang disiapkan tanpa susu. Seperti disebutkan di atas, latte dapat ditelusuri kembali ke Italia. Latte yang kita kenal saat ini diyakini telah ditemukan kembali pada tahun 1950 oleh seorang barista Italia, ketika salah satu pelanggannya mengklaim bahwa cappuccino-nya terlalu keras. Faktanya, susu disebut latte dalam bahasa Italia. Karena itu, karena berasal dari Italia, latte adalah espresso yang dicampur dengan susu. Bahkan, akan lebih baik untuk memanggil latte 'café latte', karena merupakan campuran kopi dan susu.

Dalam membuat latte, espresso dan susu dituangkan bersama-sama ke dalam cangkir, dan lapisan buih susu ditambahkan di atasnya, menghasilkan secangkir latte yang baik. Ketika seorang barista terlatih (itu adalah nama server kopi) menuangkan latte dari kendi, ia menciptakan karya seni di atas latte Anda, yang terlihat sangat memukau.

Apa itu Macchiato??

Macchiato juga disebut espresso macchiato. Kata macchiato adalah kata Italia untuk pewarnaan, jadi espresso macchiato berarti bahwa espresso telah ternoda. Noda dalam hal ini adalah susu. Dengan kata lain, macchiato hanyalah espresso yang dicampur dengan susu. Tetapi jumlah susu yang digunakan dalam hal ini lebih sedikit. Sebelumnya, seperti kata "noda" merujuk, hanya sedikit susu ditambahkan ke minuman. Tapi hari ini, itu adalah busa susu yang ditambahkan di atasnya. Cara menyiapkan macchiato dapat diubah sesuai dengan tempat yang berbeda.

Apa perbedaan antara Latte dan Macchiato?

• Dalam minuman kopi, latte berarti kopi dicampur dengan susu, sedangkan macchiato berarti kopi dengan susu "noda".

• Dalam latte, penambahan susu digunakan untuk rasanya dan karya seni di atasnya dengan busa susu untuk presentasi visual sedangkan, dalam macchiato, susu ditambahkan untuk presentasi visual.

Mengetahui perbedaan antara minuman kopi ini berguna ketika Anda berhenti untuk minum kopi di kedai kopi. Pada dasarnya, latte dibuat karena pelanggan berpikir bahwa cappuccino barista terlalu kuat. Jadi si barista berpikir untuk menambahkan lebih banyak susu ke dalam campuran, menciptakan apa yang kita sebut sekarang latte. Di sisi lain, macchiato hanya memiliki "noda susu", sehingga memiliki lebih sedikit susu di dalamnya dibandingkan dengan latte. Dalam latte, susu ditambahkan untuk memberi kopi rasa seperti susu, sedangkan di macchiato susu hanya digunakan untuk tujuan visual.

Gambar:

1. Macchiato oleh Takeaway (CC BY-SA 3.0)