Perbedaan Antara Latte dan Kopi

Latte vs Kopi

Perbedaan antara latte dan kopi adalah bidang subjek yang menarik bagi setiap pecinta kopi. Sekarang, jika Anda seorang pecinta kopi, Anda harus tahu berapa banyak jenis minuman dapat dibuat dengan bubuk kopi dan kacang-kacangannya. Di rumah, orang biasanya menggunakan biji kopi bubuk, dan mencampurnya dengan air panas, mendidih, menambahkan gula dan susu (atau krim) untuk rasa, tetapi Anda tahu variasinya ketika Anda berada di Barista atau hari Kopi. Sekali melihat entri dalam kartu pesanan, Anda akan terkejut menemukan begitu banyak nama yang berbeda. Anda tahu bahwa meminta kopi ternyata tidak sesederhana itu. Salah satu varian yang telah menjadi sangat populer adalah Latte. Mari kita cari tahu perbedaan antara Latte dan kopi, dan apa yang membuat Latte begitu istimewa.

Tidak perlu bingung dengan kartu menu di kedai kopi. Ya, ada nama-nama yang membingungkan, seperti cappuccino, moka, espresso, hitam panjang, ristretto, macchiato, affogato, dll, tetapi Anda yakin ketika Anda tahu perbedaan halus dalam bahan dan rasa dari varian kopi ini. Lagi pula, membayar untuk mengetahui perbedaannya.

Apa itu Kopi??

Kopi dapat diidentifikasi sebagai minuman favorit Amerika karena kebanyakan orang Amerika lebih suka kopi daripada teh. Kopi terbuat dari biji kopi. Ini bisa dibuat dari kopi yang dipanggang dan digiling serta bubuk kopi. Anda cukup menaruh air panas ke jumlah kopi yang tepat. Menambahkan gula atau susu dan jumlah gula dan susu yang ditambahkan, adalah pilihan pribadi. Ketika Anda tidak menambahkan susu ke kopi, itu dikenal sebagai kopi hitam.

Apa itu Latte?

Latte tidak lain adalah sebuah espresso dan susu kukus disajikan dengan lapisan kecil buih susu di atasnya. Ketika seorang barista terlatih (itu adalah nama server kopi) menuangkan latte dari kendi, ia dapat membuat karya seni di atas latte Anda, yang terlihat sangat memukau. Menjadi asal Italia, Latte berbeda dari kopi hitam, yang disiapkan tanpa susu. Susu disebut latte dalam bahasa Italia, dan karenanya, espresso dicampur dengan susu. Bahkan, akan lebih baik untuk memanggil latte 'café latte', karena merupakan campuran kopi dan susu; menambahkan buih susu di atasnya menghasilkan secangkir latte yang enak.

Sekarang Anda tahu bahwa latte berbeda dari kopi biasa karena terbuat dari espresso. Espresso adalah teknik pembuatan bir yang sangat berbeda, dan membutuhkan mesin espresso yang menjaga suhu dan tekanan yang tepat. Kopi yang digunakan dalam espresso, lebih halus dari apa yang kebanyakan kita gunakan di rumah. Semua perbedaan dalam membuat kopi sederhana espresso dibuat oleh mesin espresso. Untuk membuat espresso, kopi bubuk dikompres menjadi keping kopi yang pekat, dan air panas dipaksa melalui keping ini di bawah tekanan tinggi untuk menghasilkan ekstraksi yang disebut espresso. Proses ini dengan tekanan dan suhu yang tepat menghasilkan semacam rasa yang sulit direproduksi di rumah.

Apa perbedaan antara Latte dan Kopi?

• Kopi adalah nama generik dari minuman yang disiapkan oleh kami di rumah dengan biji kopi yang telah ditumbuk. Seseorang dapat memiliki kopi hitam, atau menambahkan susu sesuai selera.

• Latte berasal dari Italia dan, dalam bahasa Italia, latte berarti susu. Jadi, latte adalah campuran kopi dan susu, tetapi di sini kopi yang diseduh khusus yang disebut espresso digunakan dalam pembuatan latte dan itu membuat semua perbedaan antara secangkir kopi sederhana dan café latte. Latte disiapkan dengan espresso dengan menambahkan susu kukus dan buih susu dari atas.

Gambar Istimewa: Latte oleh FlickreviewR (CC BY 2.0)