Perbedaan Antara Buah dan Sayuran

Buah vs Sayuran

Buah dan sayuran bukanlah hal yang baru, kita semua tahu pentingnya buah dan sayuran dan mengonsumsinya setiap hari untuk menyediakan vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh agar kita tetap sehat dan bugar. Tetapi jika seseorang ditanyai perbedaan antara buah dan sayuran, ia akan berada dalam kondisi yang baik dan dapat menyebutkan contoh masing-masing. Oleh karena itu perlu untuk mengetahui dasar klasifikasi buah-buahan dan sayuran serta perbedaan nutrisinya karena mereka sangat berarti bagi kita.

Apa itu Buah

Buah adalah bagian tanaman yang manis dan berdaging seperti jeruk, apel, prem, jambu biji, anggur, dll. Berbicara secara ilmiah, buah adalah ovarium matang dari bunga yang mengandung biji. Kami makan bagian berdaging ovarium dan meninggalkan bijinya. Alam bermaksud menggunakan buah-buahan untuk penyebaran benih melalui hewan dan burung yang memakan sedikit buah dan membawa benih ke tempat-tempat jauh di mana mereka tumbuh menjadi tanaman lain..

Apa itu Sayuran?

Sayuran adalah bagian tanaman yang dapat dimakan. Karena tidak ada definisi botani dari sayuran, semua bagian tanaman yang dimakan manusia diklasifikasikan sebagai sayuran seperti batang, daun (kubis), umbi (kentang), akar (wortel dan bit), umbi (bawang putih) atau bahkan biji (Peas). Ada beberapa bunga tanaman yang disebut sayuran seperti brokoli.

Perbedaan antara Buah dan Sayuran

Jelas sekarang bahwa buah adalah ovarium dari suatu tanaman sedangkan semua bagian tanaman yang dapat dimakan adalah sayuran. Karena buah juga merupakan bagian dari tanaman yang dapat dimakan, ia dapat disebut sebagai sayuran tetapi sebaliknya tidak berlaku. Perbedaan lain yang disebut untuk membedakan antara buah dan sayuran adalah bahwa buah-buahan mengandung sejumlah besar gula yang disebut fruktosa yang mengapa mereka manis sedangkan sayuran mengandung fruktosa dalam jejak saja. Inilah manisnya buah-buahan yang menarik burung dan hewan sehingga melayani tujuan menyebarkan benih tanaman.

Ada banyak buah yang orang anggap dan perlakukan sebagai sayuran seperti tomat, mentimun, paprika dan labu. Kacang polong adalah biji dan karena itu harus dikategorikan sebagai buah-buahan tetapi sayuran. Ada banyak buah dan sayuran lain yang membingungkan orang. Namun, hal yang perlu diingat adalah apakah buah atau sayuran, mereka adalah sumber penting vitamin dan mineral penting dan kita harus memasukkannya ke dalam makanan sehari-hari.