Rentang Gratis vs Organik
Orang-orang menjadi sangat sadar akan kesehatan dan juga tidak ingin menjadi bagian dari kekejaman yang dilakukan terhadap hewan, terutama mereka yang disembelih untuk mendapatkan daging. Kesadaran ini memunculkan istilah seperti Free Range dan Organik yang berlaku untuk telur dan daging yang diperoleh dari hewan. Kedua istilah ini seringkali membingungkan bagi masyarakat awam karena mereka tidak dapat memutuskan antara produk-produk berlabel bebas dan yang berlabel organik. Artikel ini berupaya menyoroti perbedaan antara label bebas dan label organik.
Organik
Di zaman ini begitu banyak penyakit dan meningkatnya tingkat polusi, adalah wajar bagi orang untuk tertarik pada bahan makanan yang ditanam secara organik. Istilah ini juga diterapkan pada hewan yang dipelihara secara alami, dan telur yang diperoleh dari ayam yang diangkat secara organik diberi label organik. Semakin banyak orang saat ini beralih ke telur dan daging organik dengan harapan mereka bisa makan makanan yang lebih berkualitas dan tidak terkontaminasi dengan cara apa pun. Tujuan dalam pertanian organik adalah untuk memberi hewan-hewan makanan alami dan memberi mereka lingkungan alami untuk tumbuh dan hidup sejauh mungkin. Untuk disebut organik, unggas tidak boleh diberi makan makanan yang mengandung antibiotik. Makanan mereka juga tidak boleh mengandung hormon pertumbuhan. Standar untuk label organik berbeda di negara yang berbeda dan juga berbeda di AS daripada di UE.
Rentang gratis
Ayam kampung, seperti namanya, mengacu pada hewan unggas yang telah dibesarkan di lingkungan alami yang tidak menimbulkan batasan bagi mereka. Meskipun benar-benar mustahil untuk beternak ayam agar memungkinkan mereka berkeliaran bebas dari jerat, pagar dilakukan sedemikian rupa sehingga ayam mendapatkan area yang luas untuk bergerak dan tidak merasakan batasan yang dikenakan pada perilaku mereka. Ayam betina dibesarkan dalam kandang tetapi diizinkan berkeliaran di siang hari. Free range adalah label yang pada dasarnya menginformasikan kepada konsumen bahwa daging atau telur telah diperoleh dari hewan yang memiliki akses ke luar dan tidak dibesarkan dengan cara yang tidak manusiawi. Namun, label itu tidak menyebutkan seberapa sering hewan-hewan itu diizinkan masuk ke luar. Juga tidak disebutkan tentang lamanya hewan dapat berkeliaran dengan bebas. Konsumen juga tidak tahu seberapa besar suatu area disediakan di luar ruangan untuk binatang berkeliaran.
Apa perbedaan antara Free Range dan Organik?
• Organik adalah istilah yang berlaku untuk hewan unggas yang telah dibesarkan secara manusia dan diberi makanan alami yang tidak mengandung antibiotik dan hormon pertumbuhan.
• Jangkauan bebas adalah istilah yang berlaku untuk hewan unggas yang telah diberi akses ke luar rumah daripada dikurung di dalam kandang.
• Hewan organik termasuk hewan buruan tetapi tidak semua hewan buruan dibesarkan secara organik.
• Tidak ada standar yang ditetapkan untuk hewan buras, dan tidak ada cara untuk mengetahui berapa lama dan seberapa sering hewan-hewan itu diberi akses ke luar.