Espresso vs Cappuccino
Kopi merupakan minuman panas yang paling dicintai di dunia dengan jutaan orang di seluruh dunia memulai hari-hari mereka dengan secangkir espresso atau kopi cappuccino. Kita semua tahu bahwa kopi adalah nama umum untuk minuman yang dibuat dengan bantuan biji kopi atau bubuk kopi sementara ada banyak jenis minuman ini tergantung pada bahan yang digunakan serta prosedur untuk membuat minuman. Ketika kita berada di Coffee Day atau barista dan pelayan bertanya apakah kita ingin espresso atau cappuccino-lah yang membuat kita bingung. Artikel ini mencoba menyoroti perbedaan antara espresso dan cappuccino.
espreso
Espresso adalah nama mesin serta minuman yang diproduksi dengan bantuan mesin ini menggunakan kopi bubuk dan air panas. Bubuk kopi ditempatkan di dalam mesin dan air yang sangat panas pada tekanan yang sangat tinggi dipaksa ke atas kopi bubuk ini sehingga ekstrak semua rasa kopi. Minuman yang dihasilkannya hampir seperti sirup yang terdiri dari bubuk kopi padat dan terlarut. Proses pembuatan kopi ini menghasilkan krim, serta minyak yang terkandung dalam kopi, dilepaskan dan diubah menjadi koloid. Espresso dibuat menggunakan mesin espresso yang memanfaatkan pompa listrik untuk menciptakan tekanan yang diperlukan untuk mengubah bubuk kopi menjadi espresso.
Air dipanaskan hingga 190-200 derajat Fahrenheit dan dibuat untuk melewatkan kopi bubuk pada tekanan tinggi 8-10 atmosfer.
Cappuccino
Cappuccino adalah jenis minuman yang dibuat menggunakan espresso, susu kukus, dan susu berbusa, ketiganya berada dalam proporsi sepertiga. Espresso diambil bersama dengan susu kukus karena keduanya dituangkan dalam cangkir dengan susu berbusa ditambahkan ke efek yang baik di bagian atas minuman yang diproduksi. Cappuccino ditandai dengan kehadiran susu berbusa di bagian atas yang disajikan dalam banyak cara yang indah oleh barista saat Anda memesan minuman ini..
Apa perbedaan antara Espresso dan Cappuccino?
• Espresso adalah minuman dasar yang dibuat dengan kopi bubuk dengan cara memaksa air panas dengan tekanan tinggi.
• Cappuccino diproduksi dengan mengambil espresso, susu kukus, dan susu buih dalam proporsi sepertiga.
• Krim dalam espresso diproduksi karena minyak dalam bubuk kopi dilepaskan dan diubah menjadi koloid.
• Espresso berwarna coklat gelap tanpa susu sedangkan cappuccino mengandung susu panas dan juga susu berbusa.
• Espresso adalah minuman kopi paling populer di seluruh dunia. Itu juga merupakan nama mesin pembuat minuman ini.
• Espresso dipercaya memiliki lebih banyak rasa kopi daripada cappuccino karena ekstrak air panas bertekanan tinggi semua rasa dari bubuk kopi.
• Cappuccino dapat dibuat dengan menambahkan susu kukus ke espresso.