Perbedaan Antara Crumpets dan Muffin Inggris

Itu perbedaan utama antara crumpets dan muffin Inggris adalah bahwa crumpet dibuat dari adonan sementara muffin Inggris dibuat dari adonan.

Crumpets dan muffin Inggris adalah roti kecil, bundar, dan manis dengan asal Inggris. Keduanya adalah kue wajan, yaitu, dibuat di atas kompor di wajan wajan besi. Namun, crumpet memiliki tekstur kenyal dengan lubang di atasnya sementara muffin Inggris relatif lebih tebal dan lebih padat dengan tekstur yang lebih siap..

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama
2. Apa itu Crumpets?
3. Apa itu Muffin Inggris?
4. Kesamaan Antara Crumpets dan Muffin Inggris
5. Perbandingan Berdampingan - Crumpets vs Muffin Inggris dalam Bentuk Tabular
6. Ringkasan

Apa itu Crumpets??

Crumpet adalah roti bundar, lembut, dan tanpa pemanis yang terlihat seperti muffin. Ini adalah jenis kue wajan dan suguhan teh tradisional Inggris. Mereka berasal dari 17^th abad sebagai pancake tipis yang terbuat dari tepung, dasar telur dan susu. Crumpet yang kita lihat hari ini mungkin dikembangkan kemudian, dengan penambahan ragi dan baking powder ke dalam resep.

Gambar 01: Crumpet Peanut Butter dan Vegemite

Secara tradisional, membuat crumpet melibatkan menuangkan campuran ke wajan dan memanggang hanya pada satu sisi. Ini meninggalkan sisi lain dengan atasan seperti spons yang lembab dengan sudut dan celah yang khas. Anda harus bersulang dan mentega crumpets sebelum disajikan. Anda juga bisa menambahkan telur rebus atau irisan daging asap. Jika tidak, Anda bisa mengolesi madu atau selai di atasnya.

Apa itu Muffin Bahasa Inggris??

Muffin Inggris mengacu pada roti kecil, bulat, ragi datar, yang biasanya diiris secara horizontal, dipanggang, dan ditaburi. Nama 'muffin Inggris' adalah nama yang salah; Di Inggris, mereka hanya disebut muffin. Di AS, mereka disebut muffin Inggris untuk membedakan dari muffin A.S., yang lebih besar dan lebih manis.

Gambar 02: Muffin Inggris dengan Mentega dan Selai

Muffin Inggris lebih tebal dari crumpets dan memiliki tekstur lebih padat juga. Untuk membuat muffin Inggris, Anda harus mencampur tepung, ragi, susu, mentega, dan garam bersama-sama dan diuleni menjadi adonan yang keras. Maka Anda harus menggulungnya untuk membuat bola-bola kecil dan memasaknya di atas wajan. Anda harus memasaknya di kedua sisi hingga warnanya keemasan. Anda juga bisa melapisi muffin dengan bubuk semolina untuk mencegahnya menempel di atas wajan. Selain itu, mereka selalu dipotong setengah sebelum disajikan.

Apa Persamaan Antara Crumpets dan Muffin Inggris??

• Crumpets dan muffin Inggris adalah roti kecil, bundar, tanpa pemanis.
• Mereka bulat dan umumnya berukuran biskuit.
• Mereka adalah kue wajan, artinya, mereka dimasak di atas kompor dalam wajan besi cor.
• Keduanya dimakan sebagai sarapan, sarapan siang, atau makanan teh, tetapi tidak sebagai makan malam.

Apa Perbedaan Antara Crumpets dan Muffin Inggris??

Crumpet dibuat dari adonan sementara muffin Inggris terbuat dari adonan. Ini adalah perbedaan utama antara crumpets dan muffin Inggris. Selain itu, ada perbedaan dalam teknik memasak serta tekstur juga. Anda hanya memasak satu sisi crumpet, sehingga bagian bawahnya rata dan matang sementara bagian atasnya berbintik-bintik, yang bisa menyerap mentega. Namun, resep muffin Inggris melibatkan pemanggangan kedua sisi. Jadi, crumpet memiliki tekstur seperti sepon dengan sudut dan celah di atasnya sementara muffin Inggris memiliki tekstur yang lebih siap. Saat memasak, muffin Inggris dilapisi dengan bubuk semolina sedangkan crumpet tidak. Selain itu, Anda harus membelah muffin Inggris menjadi dua sebelum makan, tetapi tidak untuk crumpets.

Ringkasan - Crumpets vs English Muffins

Crumpets dan muffin Inggris adalah roti bundar kecil dan manis dengan asal Inggris. Perbedaan utama antara crumpet dan muffin Inggris adalah bahwa crumpet dibuat dari adonan sedangkan muffin Inggris dibuat dari adonan yang keras. Mereka berdua berbeda dalam teknik memasak dan tekstur juga.

Gambar milik:

1.'6972310767 'oleh DAVID HOLT (CC BY-SA 2.0) via Flickr
2.'4269545777 'oleh Stacy Spensley (CC BY 2.0) via Flickr