Pinot Grigio vs Pinot Gris
Pinot grigio dan Pinot gris adalah anggur yang jenis anggurnya hampir sama dengan dua nama berbeda. Sebagian besar penyuling memiliki kebiasaan memberikan nama yang berbeda untuk jenis anggur yang sama yang membuatnya agak membingungkan di kalangan pengguna..
Pinot grigio dan Pinot gris berasal dari varietas anggur yang sama. Anggur ini berwarna putih dengan kulit merah muda kecoklatan atau keabu-abuan. Anggur itu berasal dari Perancis dan berasal dari keluarga Pinot Burgundi. Di Prancis, anggur yang dibuat dari jenis anggur ini dikenal sebagai Pinot gris. Anggur yang sama disuling di Italia dikenal sebagai Pinot grigio. Meskipun anggur ini berasal dari Perancis, Italia harus berterima kasih atas popularitasnya yang luas.
Saat membandingkan kedua anggur tersebut, Pinot grigio lebih segar dan bertubuh ringan dengan aroma bunga dan batu. Mereka juga agak pedas. Di sisi lain, anggur Pinot gris lebih kaya dan bertubuh penuh dengan tekstur kental. Sebagai perbandingan, anggur Pinot gris memiliki potensi penuaan dan penyimpanan yang lebih besar.
Pinot gris terutama berasal dari Alsace di bagian Timur Laut Perancis di perbatasan Jerman. Pinot grigio berasal dari Friuli yang terletak di wilayah Timur Laut Italia, berbatasan dengan Austria dan Slovenia.
Jika dibandingkan dengan Pinot grigio, anggur Pinot gris juga mengandung kadar alkohol yang lebih tinggi. Pinot grigio juga memiliki struktur yang lebih asam dan dilengkapi dengan finishing yang bersih jika dibandingkan dengan Pinot gris.
Ringkasan:
1. Pin grigio dan Pinot gris berasal dari varietas anggur yang sama. Anggur itu berasal dari Perancis dan berasal dari keluarga Pinot Burgundi.
2. Anggur yang disuling di Perancis dikenal sebagai Pinot gris, dan anggur yang sama yang disuling di Italia dikenal sebagai Pinot grigio.
3.Pinot gris terutama berasal dari Alsace di bagian Timur Laut Perancis di perbatasan Jerman. Pinot grigio berasal dari Friuli yang terletak di wilayah Timur Laut Italia, berbatasan dengan Austria dan Slovenia.
4.Pinot anggur grigio renyah dan bertubuh ringan memiliki aroma buah bunga dan batu. Mereka juga agak pedas. Di sisi lain, anggur Pinot gris lebih kaya dan bertubuh penuh dengan tekstur kental.
5.Ketika dibandingkan dengan Pinot grigio, anggur Pinot gris juga mengandung kadar alkohol yang lebih tinggi.
6. Sebagai perbandingan, anggur Pinot gris memiliki potensi penuaan dan penyimpanan yang lebih besar.
7. Pinot grigio juga memiliki struktur yang lebih asam dan dilengkapi dengan finishing yang bersih jika dibandingkan dengan Pinot gris.