Perbedaan antara Oatmeal dan Cream of Wheat

Dalam mempelajari perbedaan antara dua makanan sarapan panas populer ini, akan lebih bijaksana untuk membahas masing-masing secara terpisah, memahami rasa, tekstur dan nilai gizi mereka dan kemudian membandingkannya satu sama lain. Pertanyaannya adalah apakah yang satu lebih baik atau lebih sehat bagi seseorang daripada yang lain. Atau jika mereka sama-sama menguntungkan maka itu hanya masalah selera atau ada lebih dari satu cara untuk mempersiapkan mereka untuk dikonsumsi.

Havermut

Oat menir adalah tempat kami mulai. Oat dikuliti dengan menghilangkan kulit luar karena tidak bisa dimakan. Ini akan memberi kita biji-bijian utuh, yang kaya serat dengan kuman bergizi dan bagian utama dari biji-bijian yang merupakan endosperma. Setelah perlakuan panas, mereka dapat diproses menjadi berbagai produk seperti oat gulung, oat potong baja atau lantai oat. Perbedaan antara potongan baja dan oat gulung adalah bahwa potongan baja hanya digulung atau diratakan untuk membuat oat yang digulung.

Oatmeal pada dasarnya adalah oat yang digulung, direbus dalam air untuk membuat bubur cair. Itu bisa dimakan sendiri atau ditambah dengan buah atau pemanis ringan. Untuk tekstur susu yang lebih creamier dapat ditambahkan juga. Karena proses minimal telah terjadi untuk membawanya ke meja untuk sarapan hangat dan hangat, maka nutrisi tinggi bermanfaat. I

Oatmeal mengandung persentase tinggi mangan, molibdenum, fosfor, tembaga, biotin, vitamin B1, magnesium, serat, kromium, seng, dan protein. Karena itu, ini adalah makanan kesehatan yang sangat alami. Ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol karena senyawa antioksidan yang merupakan bagian alami dari gandum. Penelitian lebih lanjut saat ini sedang dilakukan pada manfaat lain dari oatmeal seperti pencegahan gagal jantung, masalah kesehatan wanita pascamenopause, stabilisasi gula darah, sistem kekebalan tubuh, diabetes, pencegahan kanker payudara hanya untuk menyebutkan beberapa.

Krim gandum

Sejarah Cream of Wheat dimulai pada tahun 1893. Ada cerita menarik yang bisa dibaca seperti dicatat dalam footnoteii. Cream of Wheat dibuat dari gandum semolina. Ini pada dasarnya adalah biji gandum. Ini tidak menjadi bingung dengan bubur jagung, yang berasal dari jagung tanah. Istilah lain untuk krim gandum adalah farina yang merupakan gandum giling. Jadi krim gandum berasal dari kuman dan endosperma dari biji gandum. Digiling hingga konsistensi butiran yang sangat halus dan diayak seperti tepung yang diayak.

Farina kemudian dicampur dengan air panas atau susu panas dan diaduk untuk membuat bubur. Dalam mendapatkan manfaat paling banyak dari Cream of Wheat, pastikan bahwa itu dibuat dari seluruh biji-bijian dan bukan di mana dedak dan kuman telah dihapus. Selain menambahkan nilai gizi susu, krim gandum mengandung protein, lemak, karbohidrat, dan serat. Ini juga memiliki sejumlah besar zat besi dan kalsium. Jika dibuat dengan biji-bijian, ada beberapa manfaat kesehatan untuk mengurangi penyakit jantung dan sembelit. Masalah lainnya adalah bahwa hal itu dapat berkontribusi pada perasaan kenyang sehingga mengurangi makan kalori yang tidak perlu.

Jika digunakan dengan sendirinya, krim gandum bukanlah makanan tersehat karena tidak mengandung manfaat gizi yang dibutuhkan setiap hari. Kepadatan energi dari makanan ini sangat rendah. Itu harus dilengkapi dengan makanan lain untuk mendapatkan kebutuhan harian minimal untuk sarapan sehat.

Sekarang Perbandingannya

Tidaklah sulit untuk melakukan pencarian cepat di internet untuk menemukan perbandingan oatmeal dan krim gandum. Kami akan membandingkan menggunakan pengukuran yang sama dari satu cangkir. Kami juga tidak akan mempertimbangkan nutrisi instan atau tambahan apa pun dalam versi yang dipasarkan saat ini. Ini untuk versi dasar, non-halus dari kedua produk sebagai sereal panas menggunakan air panas untuk membuat bubur.

Selain sebagai makanan sarapan, Oatmeal dan Cream of Wheat juga dapat digunakan sebagai bahan memanggang dalam membuat kue, roti, pancake, kue dan sebagainya. Anda dapat mencari di internet untuk menemukan banyak resep untuk menggunakan keduanya.

Seperti yang bisa Anda lihat dari diskusi dan grafik di atas, ada banyak perbedaan antara Oatmeal dan Cream of Wheat. Namun, ini adalah masalah selera dan pilihan sehubungan dengan makanan alami lainnya seperti buah-buahan dan madu, kacang-kacangan dan kismis. Semua ini, ketika ditambahkan ke sarapan seimbang Oatmeal atau Cream of Wheat secara substansial dapat meningkatkan nilai diet sehat.