Perbedaan Antara Dedak Oat dan Dedak Gandum

Oat Bran vs Bran Gandum

Dedak adalah produk sampingan yang tersisa setelah memproses lapisan luar biji yang keras. Nah, di sini kita melihat dedak gandum dan dedak gandum. Dedak gandum dan dedak gandum tidak sama dalam kualitas dan strukturnya. Seseorang dapat menemukan banyak perbedaan di antara keduanya.

Salah satu perbedaan utama yang dapat dilihat antara oat bran dan bran gandum, adalah jenis serat yang keduanya mengandung. Sementara dedak gandum terdiri dari serat tidak larut, dedak gandum terdiri dari serat larut.

Karena serat-serat dedak gandum tidak larut, serat-serat tersebut lolos dari tubuh yang tidak tercerna. Serat yang tidak larut dilunakkan saat melewati berbagai bagian tubuh, dan menyuburkan tinja, yang menyebabkan pembuangan limbah dengan cepat. Di sisi lain, serat dedak gandum larut, dan membentuk gel. Saat serat larut bercampur dengan asam empedu di usus, membantu menghilangkan kolesterol.

Nah, kedua brans dikenal untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan. Fitur tambahan dari oat bran, adalah membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

Adapun konten juga, baik dedak gandum dan dedak gandum berbeda. Satu setengah cangkir dedak gandum mengandung sekitar 12 gram serat, 60 kalori dan satu gram lemak. Ini juga merupakan sumber vitamin B yang baik, seperti Niacin dan B6. Nah, setengah cangkir bekatul gandum mengandung 7 gm serat, 150 kalori dan 3,5 gm lemak. Oat bran juga merupakan sumber folat dan tiamin yang baik.

Ringkasan:

1. dedak gandum terdiri dari serat tidak larut; oat bran terdiri dari serat larut.

2. Serat dedak gandum yang tidak larut dilunakkan saat melewati berbagai bagian tubuh, dan mengotori tinja, menyebabkan pembuangan limbah dengan cepat. Serat dedak gandum dilarutkan, dan membentuk gel. Saat serat larut bercampur dengan asam empedu di usus, membantu menghilangkan kolesterol.

3. Satu setengah cangkir dedak gandum mengandung sekitar 12 gram serat, 60 kalori dan satu gram lemak. Satu setengah cangkir dedak gandum mengandung serat 7 gram, 150 kalori dan 3,5 gram lemak.

4. dedak gandum adalah sumber yang baik dari Niacin dan B6, sedangkan dedak gandum adalah sumber yang baik dari folat dan tiamin.