Perbedaan Antara Susu dan Laktaid

Susu vs Laktaid

Susu dan susu Laktaid adalah produk buku harian yang berbeda dalam banyak aspek. Salah satu perbedaan utama antara ASI dan ASI adalah ASI tidak mengandung laktosa.

Susu laktaid lebih disukai oleh orang-orang yang memiliki masalah dengan pencernaan laktosa. Tidak seperti susu, susu Lactaid hanya mengandung enzim laktase, yang memecah laktosa menjadi gula sederhana - galaktosa dan glukosa. Ketika gula dipecah, menjadi mudah bagi orang-orang yang memiliki masalah dengan laktosa.

Susu laktid mengandung lemak rendah dan kalsium yang diperkaya dan melayani tujuan produk susu lainnya. Salah satu faktor penting yang harus diperhatikan adalah bahwa susu Lactaid mengandung lebih banyak Vitamin D3, yang membantu penyerapan kalsium.

Segelas susu delapan ons mengandung delapan gram protein sedangkan setengah cangkir susu Lactaid mengandung empat gram protein. Dengan cara yang sama, kadar karbohidrat dalam segelas susu adalah 11 gram, itu adalah 6,5 gm dalam setengah gelas susu laktaid.

Sementara kandungan lemak susu tergantung pada jenis susu, setengah gelas susu Lactaid mengandung 2,5 gm lemak. Dalam kandungan kalsium, baik susu dan ASI datang dengan persentase yang sama.

Ketika berbicara tentang nutrisi lain dari susu, delapan ons gelas susu mengandung 30 persen (Nilai Harian) Vitamin B-12, 10 persen (Nilai Harian) Zinc, 25 persen Vitamin D dan sepuluh persen Vitamin A.

Di sisi lain, setengah gelas susu Lactaid mengandung 10 mg kolesterol, lima persen vitamin A, 25 persen kalsium dan 12,5 persen Vitamin D. Susu ini tidak mengandung Vitamin C apa pun..

Ringkasan
1. Susu laktaid tidak mengandung laktosa. Tidak seperti susu, susu laktaid hanya mengandung enzim laktase, yang memecah laktosa menjadi gula sederhana - galaktosa dan glukosa.
2. Susu laktaid mengandung lebih banyak vitamin D3, yang membantu penyerapan kalsium.
3. Sementara kandungan lemak susu tergantung pada jenis susu, setengah gelas susu Lactaid mengandung 2,5 gm lemak.
4. Tingkat karbohidrat dalam segelas susu adalah 11 gm sedangkan itu adalah 6,5 gm dalam setengah gelas susu laktaid.
5. Segelas susu delapan ons mengandung 30 persen (Nilai Harian) Vitamin B-12, 10 persen (Nilai Harian) Seng, 25 persen (Nilai Harian) Vitamin D dan sepuluh persen Vitamin A. A setengah gelas susu Laktaid mengandung 10 mg kolesterol, lima persen vitamin A, 25 persen kalsium dan 12,5 persen Vitamin D.